Recetas de Pescados

Merluza imperial

No te dejes asustar por su nombre, y sigue los pasos de esta sencilla receta con la que podrás preparar un plato de merluza, tan rico como fácil de hacer.

Rape al horno con almejas

Un rape al horno con almejas es una de esas recetas capaces de inducir pasión por el pescado al más reacio a los alimentos del mar.

Bonito escabechado

Esta receta es perfecta para disfrutarla a lo largo de varios días pues cada día estará mucho mejor y más sabrosa. Perfecta para llevar al campo.

Bacalao con tomate y muselina de ajo

Deliciosos lomos de bacalao a la plancha gratinados con una muselina de ajo por encima, y servidos sobre una cama de salsa de tomate casera. ¡De 10!

Lubina a la plancha

Si buscas una forma de comer pescado que sea sencilla, rápida de hacer y sobre todo, que sea sana, sin duda, este receta de lubina a la plancha es para ti.

Pescado al curry

Con tan solo unos filetes de pescado, un poco de curry, cebolla y ajo, prepararemos este delicioso y sencillo plato de pescado al curry.

Croquetas caseras de bacalao

Nadie podrá resistirse a estas croquetas caseras de bacalao. Y es que, tanto su extraordinario sabor como su crujiente textura, no pasarán desapercibidos.

Pescado con almejas

Este pescado con almejas entrará directamente por los ojos para terminar cautivándonos el paladar... una receta sencillamente deliciosa.

Sardinas picantes en escabeche

Impresionantes y sencillas sardinas picantes en escabeche. Una opción excelente tanto como tapa, entrante, o como acompañamiento para nuestros platos.

Merluza frita

Si los más peques se resisten a comer pescado, prueba a hacerlo rebozado y frito, como es el caso de esta deliciosa y sencilla receta de merluza frita.

Bacalao con puré de coliflor

Delicioso y sanísimo plato de bacalao con puré de coliflor. Este sabroso pescado a la plancha, acompañado de un cremoso puré, te asegurarán el éxito.

Salmonetes con habitas encebolladas

Sanísimos salmonetes con habitas encebolladas, una receta en la que provechamos los productos de la huerta acompañados de una falsa salsa carbonara.

Rodaballo al vino

Sabroso rodaballo al vino que prepararemos en un momento. Un pescado suave que preparemos en una deliciosa sala con vino, nata líquida, cebolla y ajo.

Anchoas marinadas

Anchoas frescas, vinagre, aceite, agua y sal son los ingredientes que necesitarás para hacer estas anchoas marinadas. ¿Empezamos?

Corvina a la plancha

Completísimo, sencillo y delicioso plato de corvina a la plancha con arroz. Una receta de pescado que tendremos preparada en un abrir y cerrar de ojos.

Gallo con espárragos y crema de zanahorias

Esta receta de pescado supone un imaginativo juego de contrastes de sabores, texturas y colores: los del gallo, los espárragos y la crema de zanahorias.

Ceviche de merluza y lima

Aquí tienes la receta para crear una deliciosa ensalada fría de pescado con lima, bien fresquita para refrescar los días más calurosos del año.

Anchoas marinadas con cebolla

Descubre el fácil proceso de elaboración de estas anchoas marinadas con cebolla. Una tapa fría deliciosa para tomar en cualquier momento.

Rodaballo al horno

Con tan solo buena pieza de pescado y unos ajos, aceite, pimentón y zumo de limón, vamos a cocinar un delicioso plato de rodaballo al horno.

Bacalao en salsa de verduras

Impresionante bacalao en salsa de verduras que además vamos a acompañar de unos irresistibles mejillones. Una receta muy sencilla que hay que probar.

Besugo frito

Crujiente y fantástico besugo frito cubierto con una deliciosa costra de ajo frito. Un plato perfecto para cualquier ocasión.

Pastel de atún fresco

En este caso presentamos una sencilla receta con el atún fresco como protagonista, acompañado de huevo, cebolleta, tomate y el frescor justo de la menta.

Bacalao a la plancha

Para preparar este bacalao a la plancha tan solo necesitaremos el pescado, aceite, limón y sal. Un plato increíblemente fácil, con excelentes resultados.

Salmón con salsa de soja

Sabroso y espectacular salmón con salsa de soja que vamos a macerar con azúcar, sake y zumo de limón, para terminar haciéndolo a la plancha.

Lubina a la plancha con salsa picante

Deliciosa lubina a la plancha con un espectacular sabor a pimentón y un ligero toque picante. Una receta muy fácil y rápida de preparar.

Empanada de bacalao

Sabrosa empanada de bacalao con un delicado toque dulce. Descubre su masa casera y su delicioso sofrito de pimiento, tomate, cebolla, bacalao y pasas.

Pez espada a la plancha

Sano filete de pescado a la plancha con patatas y judías verdes. Una cena ligera y sabrosa que tendrás en apenas 30 minutos.

Mero en salsa

Tiernos filetes de mero a la plancha con una suave salsa y jugosas verduras. Un delicado y rápido plato de pescado en salsa con el que sorprenderás.

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