Recetas de Pescados

  • Trucha salseada con puerros

    Riquísimos filetes de trucha que cobran una dimensión especial con su salsa de puerros y cebollas y un toque variado de especias. Estupenda combinación.

  • Pizza con anchoas

    Esta pizza de anchoas la haremos con rebanadas de pan y en el microondas, por lo que tendremos su base crujiente y su gratinado perfecto ¡en sólo 7 minutos!

  • Arenques con tomate

    Esta receta es la locura de mi padre, unos simples arenques limpios sobre rodajas de tomate, todo regadito con aceite de oliva.

  • Aguacates con anchoas

    ¡Menudos aperitivos! Si tienes invitados, estos aguacates con anchoas, solos o en tostas, van a quedar de altura. Volarán, seguro.

  • Rape con almendras

    Riquísimo rape con una deliciosa salsa de almendras majadas con miga de pan frito, ajo y perejil, todo horneado con hebritas de azafrán.

  • Anguila en escabeche

    Sabrosa, deliciosa, exquisita... ¡Cualquier calificativo se queda corto para definir esta receta de anguila en escabeche! ¿A qué esperas para probarla?

  • Truchas al vino blanco

    Esta sencilla y deliciosa receta de truchas al vino blanco sabrá conquistar, tanto a los que gustan de comer pescado habitualmente, como a los más reacios.

  • Lubina a la alemana

    La rica cocina teutona cuenta con una de las maneras más sencillas y deliciosas de disfrutar de un buen plato de pescado: la receta de lubina a la alemana.

  • Bacalao al horno con coliflor

    Además de saludable, la receta de bacalao al horno con coliflor es una de las maneras más deliciosas de comer pescado y verdura. ¡Que no falte en tu mesa!

  • Tapenade de anchoas

    ¿Un aperitivo improvisado? La tapenade de anchoas se prepara en un par de minutos, sólo necesitamos una lata de anchoas y otra de aceitunas.

  • Filetes de gallo en papillote

    Unos riquísimos filetes de gallo en papillote, con un acompañamiento de hortalizas cocinadas en su propio jugo y aromatizados con tomillo. ¡Qué bueno!

  • Albóndigas marineras

    Riquísimas albóndigas marineras elaboradas con pescado azul y un salseado delicioso de vino, tomate, cebolla y zanahorias.

  • Bacalao con coliflor

    Esta sencilla receta de bacalao con coliflor sorprenderá gratamente a tus invitados, gracias a la sabrosa combinación entre los dos ingredientes principales.

  • Salmonete al jengibre

    Salmonete con jengibre cocinado al vapor, con salsa de soja, pescado y hortalizas. Muy bueno y con un sabor muy novedoso.

  • Callos de bacalao

    Pon un plato de callos de bacalao en tu mesa, y déjate conquistar por esta receta de pescado que, con su sutil toque picante, sorprenderá a tu paladar.

  • Bocartes fritos

    Da igual si los sirves fríos o calientes, los bocartes rebozados siempre están exquisitos, y serán un plato irresistible cada vez que los pongas en la mesa.

  • Montadito de trucha

    A veces un bocadillo puede resultar una comida estupenda. Es el caso de este montadito de trucha con melón, que nos va a quedar fantástico.

  • Lubina al pimentón

    Una deliciosa lubina al pimentón, sobre lecho de patatas y confeccionada en papillote. Sabor y jugosidad para un pescado delicioso.

  • Lomos de caballa con pisto

    Es fácil de hacer, sus ingredientes son económicos, es muy nutritiva y está riquísima. ¡No hay excusa para no hacer la receta de lomos de caballa con pisto!

  • Bonito con pisto

    La receta de bonito con pisto se convertirá en una de tus favoritas, pues combina las propiedades nutritivas del pescado azul con el sabor de un buen pisto.

  • Tilapia con zanahorias

    Pese a la sencillez de esta receta de tilapia con zanahorias y patatas, vamos a obtener con ella, unos resultados que gustarán a toda la familia.

  • Bacalao encebollado con pimiento

    Con tan solo un poco de bacalao desalado, cebolla, pimiento y aceite de oliva, cocinaremos este exquisito y sencillo bacalao encebollado con pimiento.

  • Tilapia con judías verdes

    Completísima y deliciosa receta de tilapia con judías verdes. Un suave pescado, que serviremos junto con un sofrito de judías, gambas y cebolla.

  • Bacalao con entomatada

    Este delicioso bacalao con entomatada, es uno de los mejores platos de pescado que vas a encontrar. Acompáñalo con pan, y disfruta untándolo en su salsa.

  • Merluza al horno rellena

    Extraordinaria merluza al horno rellena de gambas, calabacín y cebolla, recubierta con mayonesa y pan rallado. Toda una delicia para los paladares.

  • Lomos de salmón asados

    El salmón es uno de los pescados más populares, y prepararlo resultará tan sencillo, como seguir los pasos, de esta rica receta de lomos de salmón asados.

  • Róbalo a la sal

    Disfruta como nunca del sabor a mar, con esta receta de róbalo a la sal, que mantiene toda la jugosidad y la frescura del pescado.

  • Toro de mar en salsa de queso

    El pescado y el queso pueden llegar a ser una combinación perfecta, como es el caso de este plato de toro de mar en salsa de queso y cebolla.