Recetas de Verduras y Frutas

  • Guiso de verduras light

    Una manera diferente de preparar un guiso light de verduras con alcachofa, apio, vino blanco y caldo de verduras. Le acompañan unas zanahorias y cebolla.

  • Pimientos con huevo

    ¿Vas a ser capaz de resistirte a los encantos de un plato como este de pimientos con huevo frito? Seguro que no podrás, porque resulta toda una tentación.

  • Judías salteadas con bacón

    Si llegas con prisas a la hora de la comida, no prescindas de comer bien, y prepárate estas fantásticas y sencillas judías salteadas con bacón.

  • Espinacas con patatas y huevo

    Con espinacas, patatas, huevos, aceite, pimienta y sal, tendremos todos los ingredientes para hacer estas ricas espinacas con patatas y huevo.

  • Judías con patatas en salsa

    Fantásticas y sencillísimas judías con patatas en salsa de tomate. Un plato que además de sano, resultará también delicioso y cautivador.

  • Gazpacho tradicional

    En verano, no encontrarás un plato que te apetezca más que este fantástico y refrescante gazpacho tradicional de tomate, cebolla y pimiento.

  • Calabacín con patatas

    Comer bien y de forma sana, siempre puede resultar delicioso, si optamos por recetas tan extraordinarias, como esta de calabacín con patatas.

  • Pastel de verduras con queso

    Un pastel o budin de verduras que cocinamos a base de cebolla, pimiento, tomate, zanahoria, queso y huevo. ¡Verás qué fácil!

  • Berenjenas mozárabes

    Las berenjenas mozárabes, con su rebozado mullidito, frititas al punto y con un rociado de miel, es una de las delicias de la gastronomía andaluza.

  • Menestra de verduras con carne

    Completísimo plato de menestra de verduras con carne, que complementaremos además con huevo cocido y aceitunas. Un plato que no pasará desapercibido.

  • Strudel de verduras

    Con masa de hojaldre y un suculento sofrito de verduras y queso ricotta, haremos este delicioso y sencillo strudel de verduras.

  • Berenjenas al horno con atún y queso

    Barcas de berenjena al horno con un jugoso relleno de atún y cebolla, enriquecido con hierbas provenzales y queso gratinado.

  • Brusquetas de berenjenas

    Ricas y sencillas brusquetas o tapas de berenjenas para botanear con la familia y amigos en cualquier momento.

  • Judías con carne y gambas

    Un primer plato y un segundo a la vez, vas a conseguir al preparar estas fantásticas y originales judías con carne y gambas, en salsa de tomate.

  • Coliflor con dátiles

    Seguro que nunca te has planteado, la combinación de ingredientes que te proponemos en esta original y deliciosa receta de coliflor con dátiles.

  • Salteado de verduras con huevo

    Nutritivo y delicioso salteado de verduras con huevo, en el que utilizaremos ingredientes básicos como son: patatas, calabacín, cebolla y pimientos.

  • Moussaka de judías pintas

    Riquísima y espectacular moussaka de... judías pintas. Excelente, cremosa, suave, sabrosa y original. ¿Qué más podemos pedir a un plato?

  • Tartar de tomate a la griega

    Deliciosos tomates mediterráneos y queso feta en aceite de oliva. Si a todo ello le sumamos aromática albahaca y un buen emplatado, ya tenemos el tartar.

  • Berenjenas con gambas

    Berenjenas frescas y hermosas a la mitad, rellenas de su propio cuerpo, de verduras y gambas, y gratinadas al horno con queso.

  • Tatin de alcachofas

    Preparamos un tatin de alcachofas y anchas, con masa hojadrada y una pasta de atún y alcaparras. Un pastel muy bueno.

  • Espinacas con bechamel de naranja

    Ni os imagináis el sabor tan original que le presta el zumo de naranja a la bechamel de estas espinacas a la crema. Un truqui sencillo que cambia el plato.

  • Brócoli salteado con pimientos

    Espectaculares serán los resultados de esta receta de brócoli salteado con pimientos. Un plato que complementaremos además, con carne de cerdo.

  • Brócoli con carne

    Espectacular guiso de brócoli con carne, al que daremos un, irresistible y único, sabor con un poquito de curry. ¡No te pierdas esta fantástica receta!

  • Hojaldre de verduras

    Crujiente y a la vez jugoso hojaldre relleno de un suculento salteado de verduras con queso. Un plato fácil de preparar y que gustará a toda la familia.

  • Curry de verduras

    Sabroso y sencillo curry de verduras elaborado con calabacín, puerro, cebollata y tomate. Perfecto para tomar tal cual, con arroz o como guarnición.

  • Coliflor salteada con ajo

    Una coliflor cocida con un plus de sabor que se consigue de la forma más sencilla, mezclando ingredientes que seguro que tienes en tu cocina.

  • Tomates a la provenzal

    Sabrosos y sencillos tomates a la provenzal horneados con un majado de ajo, perejil, pan rallado, sal y pimienta. Un entrante que no dejará indiferente a nadie.

  • Espinacas rehogadas con garbanzos

    Un plato único, lleno de nutrientes y rica en sabor. Una receta de fácil elaboración que nos llevará pocos minutos.