Recetas de Verduras y Frutas

  • Empanada vegetal

    Con un jugoso y sabroso relleno apto para vegetarianos, esta empanada vegetal es perfecta para que los niños coman verduras sin protestar.

  • Espinacas a la romana

    Sencillas espinacas a la romana hechas con un poquito de mantequilla, pasas y nueces. Añade nata y queso si quieres dar un toque cremoso al plato.

  • Patacones

    Deliciosos patacones o tostones con toda clase de rellenos y formas de prepararlos (fritos o al horno). Una receta con muchos finales.

  • Espárragos trigueros con huevo

    Si estás buscando una comida, o una cena, sana y realmente deliciosa, te proponemos estos fantásticos espárragos trigueros con huevo a la plancha.

  • Tosta integral de tomate cherry y mayonesa

    ¿Tenemos fiesta en casa y estamos a dieta? Disfrutemos de unos deliciosos aperitivos o entrantes ligeros, antes de pasar a la mesa. Aptos para dieta Dukan.

  • Coca de trampó mallorquina

    Masa quebrada con espinacas, pimiento verde, tomate cherry y cebolla. Una combinación perfecta para que toda la familia disfrute de este plato.

  • Tarta de cebolla

    Suave y deliciosa tarta de cebolla con especias y bacon. Un bocado cremoso y muy rico que se elabora con mucha facilidad. Para comer frío o tibio.

  • Crudités picantes

    Un aperitivo muy colorido y sabroso. Las crudités con salsa picante nos proporcionan un festín de verduritas crudas con una salsa deliciosa.

  • Puré de cebolla

    Un puré de cebolla, patata y zanahoria con una textura cremosa y sin grumos. Ideal como primer plato, saludable y con muchas vitaminas.

  • Bagel vegetariano

    Tierno y a la vez crujiente bagel relleno de queso crema, guacamole, tomate, lechuga, cebolla y brotes de soja. Un bagel vegetariano ¡que gustará a todos!

  • Quiche de brócoli

    Con una base de masa quebrada y un rico relleno de huevo, nata, pimienta, nuez moscada, queso y brócoli, esta quiche de verdura ¡gustará a todos!

  • Pisto manchego con huevo

    El pisto manchego con huevo, además de una buena forma de comer verdura, convertirá tus platos en una irresistible combinación de color y sabor.

  • Espinacas con manzana

    Fácil, rápida y rica donde las haya. Así es esta receta de espinacas con manzana, con la que sorprenderás muy gratamente a tus comensales.

  • Guisantes al romesco

    Aunque original de Cataluña, esta sencilla y sabrosa receta de guisantes al romesco levanta pasiones en todo el mundo.

  • Coliflor a la buffalo

    Deliciosos floretes de coliflor asados y cocinados con una rica salsa buffalo. Un plato de verduras lleno de sabor que seguro, ¡gustará a todos!

  • Aceitunas aliñadas caseras

    Gran aperitivo y mejor acompañamiento para multitud de platos. Así es esta sencilla receta de aceitunas aliñadas al aceite de oliva, naranja y tomillo.

  • Coca mallorquina

    Coca mallorquina totalmente casera. Con un relleno de verduras que hará que el plato sea saludable y con menos calorías. Riquísimo y con un sabor especial.

  • Berenjena con guindilla

    Si eres de los valientes, y disfrutas de la comida picante, esta deliciosa receta de berenjena con guindilla, está hecha justamente para ti.

  • Espárragos trigueros al ajillo

    Con espárragos trigueros, ajos, aceite de oliva y sal, tendremos todo lo que necesitamos para preparar estos ricos espárragos trigueros al ajillo.

  • Dip de tomate

    Disfruta de este dip de queso con tus nachos y descubre la sabrosa sorpresa de queso que se encuentra ¡en el fondo del recipiente! Una mezcla espectacular.

  • Berenjenas salteadas

    Si buscas un plato de verduras, que guste a una gran mayoría, en estas fantásticas berenjenas salteadas con pimiento y cebolla, la habrás encontrado.

  • Verduras con champiñones

    Estas deliciosas y sencillas verduras con champiñones, resultarán ideales tanto como un primer plato, como si las queremos utilizar como guarnición.

  • Bortsch de remolacha

    El bortsch es una sopa rusa de remolacha que se prepara muy rápidamente y goza de un sabor excelente. Probadla como primero, no os decepcionará.

  • Pimientos en salsa de tomate frito

    Esta receta de pimientos en salsa de tomate frito es completamente vegetariana y una maravilla de la gastronomía.

  • Brócoli con salsa de roquefort

    El brócoli con salsa de roquefort es una forma sana de consumir verduras y, además, disfrutar de un plato muy rico en sabor y en nutrientes para nosotros.

  • Rollos de col

    Fantásticos rollos de col rellenos de pollo y huevo con un rico aroma a salsa worcestershire.

  • Cazuela de hortalizas al tomillo

    En los días de frío, una buena cazuela de hortalizas al tomillo entonará nuestros cuerpos para seguir con nuestro día a día.

  • Trinxat de col y patata con cofitat de cerdo

    Riquísimo trinxat de col y patata con confitat de cerdo... ¡Qué longaniza tan rica y que rico este plato típico catalán!