Recetas de Verduras y Frutas

  • Tartaletas de remolacha con queso de cabra

    Tras el nombre de aperitivos fríos originales y sencillos, se esconden unas deliciosas tartaleta de remolacha cocia con queso de cabra y frutilla confitada.

  • Cebollas encurtidas

    Las cebollas encurtidas se pueden utilizar para múltiples propósitos, como por ejemplo en aperitivos, para acompañar carnes, en ensaladas o en bocadillos.

  • Bocadillos de jamón cocido, huevo, tomate y lechuga

    Para una merienda en casa o para llevar, estos bocadillos light con huevo cocido, jamón york, tomate y lechuga son la elección perfecta.

  • Bocadillo de pavo, ensalada, queso y mayonesa

    Una sencilla forma de comer fuera es preparar bocadillos para llevar con fiambre de pavo y tomate. Delicioso a más no poder.

  • Cubitos de sofrito de cebolla y pimientos

    Cubitos caseros de sabor para congelar; en este caso, cubitos de cebolla y de pimientos para tener siempre listos, y enriquecer nuestras recetas.

  • Mini brochetas, cebollitas gratinadas y galletitas con surimi

    Los aperitivos originales para Navidad son la opción perfecta para una buena cena de gala con ingredientes tan sencillos como el tomate cherry o el surimi.

  • Calabacín frito

    Esta receta tiene todos los ingredientes para resultar perfecta: es nutritiva, muy rica, barata, sencilla, y con sólo calabacines, harina y huevo.

  • Pionono con palmitos

    El sabor del pionono con palmitos es muy particular, porque combina sabores dulces y salados. La mayonesa y el huevo le dan un toque final muy interesante.

  • Rodajas de calabacín con queso y mermelada

    Riquísimos aperitivos para fiesta, unos templados de calabacines con queso crema y mermelada de tomate. Una delicia que volará de la mesa de Navidad.

  • Salsa de pimientos rojos

    Una suave salsa echa con pimientos rojos o morrones, ideal para acompañar cualquier plato de carne.

  • Relleno pionono salado

    Un perfecto y jugoso relleno para pionono salado con col, mayonesa, huevo y maíz. Perfecto para cualquier momento del año y fácil de hacer.

  • Tomates fritos

    Estos tomates fritos, con el irresistible toque picante que va a dar la cayena, son una propuesta perfecta como plato único o como acompañamiento.

  • Espárragos salteados

    Rápida, fácil y deliciosa es esta receta de espárragos salteados con gambas y setas, una buena opción tanto para la comida, como para la cena.

  • Tumbet mallorquín

    Una forma original de tomar verduras, es seguir los pasos de este sencillo y rico plato de origen mallorquín llamado tumbet.

  • Mousse de berenjena

    La mousse de berenjenas con guisantes y un aderezo de ajo y tahine, espolvoreada con curry y aceite de oliva, es un aperitivo delicioso perfecto para niños.

  • Espárragos asados

    ¡Nos encanta lo verde en la mesa!, y más aún cuando se nos ofrece una receta tan sencilla, sana, y sabrosa como es esta de espárragos asados.

  • Zanahorias al horno

    Estas ricas y saludables zanahorias al horno serán unas sustitutas perfectas de las clásicas patatas fritas que utilizamos para acompañar nuestros guisos.

  • Pisto Thermomix

    Pisto de verduras de la huerta: el plato de la cocina manchega más universal hecho en la Thermomix, en menos tiempo y sin apenas ensuciar. ¡Riquísimo!

  • Crujiente de tomate

    Una suave y crujiente receta creada con tomate y queso para untar, ideal para tomar como entrantes o para acompañar cualquier menú.

  • Pimientos del Padrón asados

    Picantes o no, estos pimientos asados y aderezados con unos granos de sal gorda, son ideales como guarnición e incluso, como entrantes, aperitivos o tapas.

  • Bocaditos vegetales

    Estos bocaditos vegetales son ideales para una cena ligera o una merienda con amigos y familiares, porque además de estar buenísimos, son rápidos de hacer.

  • Champiñones empanados

    Los champiñones empanados marinados en salsa worcestershire y salsa de soja, pueden ser la guarnición perfecta de cualquier tipo de carne.

  • Pimientos picantes en conserva

    Estos deliciosos pimientos verdes mini para conservas los podremos tener siempre a mano para utilizarlos como acompañamiento de nuestras comidas.

  • Brócoli asado

    Una receta de brócoli que es de lo más sencilla de preparar. Se hace rápido, se ensucia poco, está rica, y además tiene muchas vitaminas.

  • Vinagreta de pimientos

    Una sencilla y deliciosa vinagreta que te servirá para dar más vida y sabor a tus platos. Mariscos, pastas, pescados e incluso ensaladas, te lo agradecerán.

  • Tostas de tomate cherry y pimiento asado

    Mediterráneo, sabroso, con rico aceite de oliva, tomates cherry, pimiento asado y albahaca, la bruschetta italiana pueden ser unos aperitivos sencillos.

  • Maíz con pimiento

    Esta sencilla receta de maíz con pimiento os puede valer como primer plato, como cena ligera, o como acompañamiento de recetas de carnes y pescados.

  • Brócoli con ajo y queso

    Esta receta de brócoli con ajo y queso es de lo más sencilla y resultará ideal tanto para acompañar carnes o pescados, como para utilizar de primer plato.