Recetas de Cocina Mexicana

Pan con queso feta y chile

Sencillo, rápido y sabroso bocadillo de pan baguette con queso feta y chile. Un rico entrante o aperitivo perfecto para una comida o cena con amigos.

Gallinitas de guinea

Degusta este plato preparado con una suave y tierna carne de gallinita de guinea marinada en chimichurri. Un bocado especial para una ocasión ¡muy especial!

Ceviche de callo de hacha

Disfruta de este ceviche de callo de hacha con sandía. Una idea fresca y sabrosa ideal para tomar en la temporada de cuaresma o de verano.

Tatemado estilo sayula

Descubre este delicioso plato típico de la cocina mexicana y déjate sorprender por su sabor y textura.

Tamales de acelga

Riquísimos tamales de acelgas que admiten en su relleno trocitos de pollo o frijoles. Un plato típico de la cocina mexicana que seguro te encantará.

Carne de res en su jugo

Este guiso de carne de res en su jugo es un plato muy completo y sabroso, presente en muchos estados de la república mexicana y ahora ¡también en tu mesa!

Frijoles estilo Tepatitlán

Disfruta de estos frijoles al estilo Tepatitlán acompañados con chorizo y sardinas. Un plato con un alto contenido nutricional muy completo y sabroso.

Pollo con judías verdes y salsa frijol

Con salsa de frijol negro podemos acompañar un exquisito plato de carne de pollo y judías verdes, que le dará un toque de originalidad y mucho sabor.

Menudo blanco norteño

Atrévase a preparar a su familia este rico y sabroso plato tradicional elaborado principalmente con carne de res, patitas de cerdo y maíz.

Torta de elote

Deliciosas y naturales tortas de elote o maíz acompañadas con rajas de chile poblano estilo Oaxaca.

Chiles rellenos de elote

Deliciosos chiles al horno rellenos de un sabroso sofrito de elote, bañados con una suculenta crema y espolvoreados con queso rallado. ¡Riquísimos!

Pozole rojo de puerco

Delicioso pozole rojo de puerco con un sutil sabor picosito. Disfruta de este típico plato mexicano con carne de cerdo en tu propia casa sea o no festivo.

Minestrone de verduras

Rica sopa de minestrone de verduras variadas, con un delicioso toque de pesto al queso parmesano. ¡Para resucitar a un muerto!

Burritos de huevo revuelto

Ricos burritos mexicanos rellenos de huevos revueltos. Una tortilla de tortilla con queso, un bocado angelical, una receta fácil, divertida y socorrida.

Entomatadas

Sencillas y ricas entomatadas al horno. Descubre este plato típico mexicano formado por tortillas de maíz, salsa de tomate casera, queso rallado y pollo.

Roles de canela

Unos riquísimos roles de canela glaseados con miel de Maple. El dulce más goloso e irresistible para cualquier estación del año. ¡Mira qué pinta!

Albóndigas con chipotle

Deliciosas banderillas de albóndiga al chipotle hechas a la parrilla y acompañadas de un cremoso y rico guacamole con nachos. ¡Irresistibles!

Tacos de champiñones

Sabrosos tacos vegetarianos de champiñones, maíz, cebolla y queso. Un plato ideal para disfrutar de ricos tacos en una comida o cena ligera ¡y sin carne!

Salsa habanero

Picante y colorida salsa habanero. Una salsa sabrosa que hará las delicias de los amantes del picante sin límites.

Chuletas al pilla

Chuletas de cerdo a la plancha con verduras salteadas. Un contraste único entre sus ingredientes dulces y salados que hará especial este plato de carne.

Chiles poblanos rellenos

Sabrosos chiles poblanos rellenos de un delicioso sofrito de tomates, cebolla, ajo, queso y arroz servidos con una rica salsa. ¡Para chuparse los dedos!

Chiles anchos rellenos

Deliciosos chiles anchos rellenos de un exquisito sofrito de chorizo con patatas y acompañados de una aromática salsa de tomate.

Crema de frijol

Suave y sencilla crema de frijoles con verduras servida sobre una crujiente cama de tiras de tortillas fritas. Un contraste de texturas, ¡espectacular!

Fajitas con cerdo

Riquísimas fajitas con cerdo, pimiento rojo y verde, cebolla y aguacate. Una mezcla extraordinaria de sabores y texturas, con la que sorprenderás a todos.

Taquitos de aguacate

Disfruta de estos tacos de aguacate rellenos de una deliciosa salsa pico de gallo y aderezo ranch con poblano. Todo el sabor mexicano ¡en tu mesa!

Pan de elote

Rico y sencillo pan de elote hecho principalmente con mazorcas de maíz y al baño María en el horno que le aportará una jugosidad extra.

Alitas con 4 salsas

Deliciosas alitas de pollo al horno acompañadas de 4 sabrosas salsas: de sriracha búffalo, limón y pimienta, balsámico y hoisin, y vinagreta de paprika.

Enchiladas de verduras

En 30 minutos, saborea estas ricas enchiladas rellenas de calabacitas, pimientos rojos y cebolla con dos suculentas salsas: una de tomate y otra verde.

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