Recetas con Calabaza

Guisado de flor de calabaza

Un guiso de verduras de lo más exótico, primaveral y lleno de vida: un sofrito de cebolla, ajo, calabacín y tomate, con flores de calabaza y epazote fresco.

Pavo asado relleno de carne picada, calabaza y frutos secos

El pavo al horno es delicioso por si mismo, pero si lo rellenas con pasas, calabaza, bacon, carne molida, vino, avellanas... El resultado es inmejorable.

Brazo dulce de calabaza y queso

Este brazo dulce de calabaza y queso es una receta muy fácil de hacer y con una genial mezcla de sabores. El bocado perfecto ¡para cualquier momento!

Parfait de pipas de calabaza

Ni os imagináis lo rico que está este parfait de pipas de calabaza y nata montada. Un sabor superoriginal para un postre muy veraniego.

Pastel de chocolate y calabaza sin huevos ni lácteos

Este pastel de chocolate y calabaza sin huevos ni lácteos es la prueba de que también podemos preparar postres deliciosos sin recurrir a esos ingredientes.

Empanadillas de castaña y calabaza

Fáciles de preparar, exquisitas y muy originales. Las empanadillas de castaña y calabaza son un plato que no debes perderte. ¿Te animas a probar la receta?

Pastel de chocolate y calabaza

Receta de pastel de chocolate y calabaza... Un postre increíblemente delicioso y muy fácil de preparar. ¿Quién podría resistirse a semejante tentación?

Puré de patata y calabaza

En un momento, y sin complicarnos, haremos este reconfortante y delicioso puré de patata y calabaza, que resultará ideal en los días de invierno.

Pisto de berenjena con calabaza

Un plato sano, completo y lleno de vitaminas, así es este pisto de berenjena con calabaza, calabacín, tomate, cebolla, pimientos y huevo.

Brochetas de pollo, bacon y calabaza

En las brochetas de pollo, bacon y calabaza encontraréis un agradable contraste de sabores y texturas, en un entrante ideal para Navidad y fiestas.

Ensalada templada de calabaza

Este tipo de ensaladas van geniales con un poco de carne roja, ya que aportan sabor y temperatura al plato.

Croquetas de boletus y calabaza

Una de las tapas de otoño más exquisitas de la gastronomía típica española. Irresistibles croquetas de bechamel fritas con picadito de boletus y calabaza.

Bizcocho jugoso de calabaza

Hoy os traigo un maravilloso bizcocho de calabaza, sano y jugoso, fácil de hacer y perfecto para una espectacular merienda o desayuno.

Tortellini de carne con salsa de calabaza

El contraste entre el sabor dulce y salado de estos tortellini de carne con salsa de calabaza es algo único e irrepetible. Receta para sorprender.

Crema de calabacín y calabaza

Suave y deliciosa crema de calabacín y calabaza, que acompañaremos con unos quesitos en porciones, y a la que daremos un rico sabor a pimentón.

Arroz con apio y calabaza

El arroz con apio y calabaza es un plato muy completo: Cereal, verduras, ave y un delicioso toque de soja en wok. Riquísimo.

Tacos de flor de calabaza

Si buscas un aperitivo o tapa caliente vegetariana ligera y sabrosa, prueba estos deliciosos tacos de flor de calabaza. El éxito ¡está asegurado!

Bizcocho de zanahoria y calabaza

Fantástico y delicioso bizcocho de zanahoria y calabaza, que además vamos a complementar con otros ingredientes como calabacín, pasas o nueces.

Lentejas salteadas con calabaza

Lentejas, calabaza, cebolla, pimiento, ajo, nata y mostaza, serán los ingredientes principales de estas deliciosas lentejas salteadas con calabaza.

Atún con tomate y calabazada

Completo y delicioso plato de atún con tomate y calabazada. El pescado a la plancha junto con una rica salsa, será una combinación perfecta para una comida.

Ñoquis con salsa de calabaza

Si buscas una salsa con la que acompañar a los ñoquis, esta receta te parecerá muy interesante. Con un poco de calabaza podrás crear un plato espectacular.

Pizza de flor de calabaza

Una original y deliciosa pizza creada con salsa de tomate, mozzarella, queso rallado y unas suaves flores de calabaza que le dan un toque muy original.

Crema de zanahoria y calabaza

Ligera y cremosa crema de zanahoria y calabaza baja en calorías. Una deliciosa crema de verduras light con todo el sabor ideal para incluir en tu dieta.

Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

Un potaje casero fácil y rápido, con garbanzos, cebolla, calabaza y berenjena. Como actores secundarios: pimentón, orégano, caldo y tomate frito. ¡Ummmmmmm!

Cupcakes decorados con calabazas de Halloween

Estos terroríficos y divertidos dulces para halloween son algo ideal para pasar una noche de miedo, a la par que rica y deliciosa.

Magdalenas Dukan con calabaza

Riquísimas magdalenas Dukan con calabaza y zanahoria, fantásticas para darnos un homenaje sin saltarnos la dieta, ya que nos quitan las ganas de dulces.

Pastel con forma de calabaza

Un fantástico pastel con forma de calabaza para halloween que resultará más fácil de lo que en principio podamos imaginar. Bizcocho, buen molde y fondant.

Calabacines rellenos de calabaza

Con solo unos calabacines, un poco de calabaza, perejil picado y pimienta, se pueden hacer unos vasitos comestibles con un relleno delicioso.

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