Recetas de Cordero

  • Guiso de pierna de cordero

    Receta de Guiso de pierna de cordero

    Espectacular guiso de pierna de cordero con cebolla y ajo. Su cocción, a fuego lento, le dará un increíble e irresistible sabor a esta carne.

  • Pierna de cordero al horno

    Receta de Pierna de cordero al horno

    Deliciosa pierna de cordero al horno con limón y cilantro. El proceso de horneado de esta receta será lento, pero los resultados merecerán la pena.

  • Cordero en salsa de granada

    Receta de Cordero en salsa de granada

    Un delicioso plato de carne con una salsa sorprendente y suave, es lo que conseguiremos al preparar esta riquísima receta en salsa de granada

  • Chuletas de cordero con salsa de romero

    Receta de Chuletas de cordero con salsa de romero

    Impresionantes chuletas de cordero con salsa de romero, que vamos a preparar con aceite de oliva, perejil, zumo de limón y, por supuesto, romero fresco.

  • Cordero con membrillo

    Receta de Cordero con membrillo

    Sensacional cordero con membrillo, miel y cúrcuma. Un plato que irá a caballo entre lo dulce y lo salado, y que resultará perfecto para cualquier ocasión.

  • Hígado de cordero

    Receta de Hígado de cordero

    Delicioso plato de hígado de cordero macerado con cebolla y ajo, que condimentaremos con comino, pimienta y pimentón. Una mezcla de sabores, extraordinaria.

  • Cordero al vino

    Receta de Cordero al vino

    Jugoso y delicioso cordero al vino acompañado de patatas, zanahorias y apio. Una impresionante carne que asaremos sin prisas en el horno.

  • Cordero con alcachofas

    Receta de Cordero con alcachofas

    Un guiso de los de la abuela, con sustancia, sabor y los muchos nutrientes de la carne de cordero, las alcachofas, los espárragos, la zanahoria, etc.

  • Asado de cordero

    Receta de Asado de cordero

    Jugoso y sabrosísimo asado de cordero con orégano, perejil fresco, ajo, tomillo, pimienta, limón, vino y un toque crujiente de almendras. ¡Delicioso!

  • Guiso de cordero con patatas

    Receta de Guiso de cordero con patatas

    Los guisos de toda la vida, nos reconfortan y nos hacen recordar a las abuelas. Y ese es el caso de este fantástico guiso de cordero con patatas.

  • Paletilla de cordero con puré de patatas

    Receta de Paletilla de cordero con puré de patatas

    Unas jugosas paletillas de cordero deshuesadas, sazonadas con muchas especias y acompañadas de puré de patatas casero. ¡Buena combinación!

  • Cordero guisado con patatas

    Receta de Cordero guisado con patatas

    Esta receta fácil de cordero, da como resultado un guiso de puchero suculento, lleno de sabores, donde la carne y la verdura combinan a la perfección.

  • Chuletas de cordero fritas

    Receta de Chuletas de cordero fritas

    La carne de cordero tiene un particular sabor que encanta a la gran mayoría, por ello, estas chuletas de cordero fritas, tienen el éxito asegurado.

  • Guiso de cordero

    Receta de Guiso de cordero

    Delicioso guiso de cordero que acompañaremos con zanahoria, patata y repollo, todo condimentado con orégano, que va a dar un sabor único al plato.

  • Cordero con setas

    Receta de Cordero con setas

    Si eres amante de la carne no te puedes perder esta exquisita receta de jugosas piernas de cordero acompañadas de setas. Está buenísima.

  • Chuletas de cordero

    Receta de Chuletas de cordero

    Si existe una receta extremadamente fácil, llevaría el nombre de chuletas de cordero. Además, resultará un plato perfecto para cualquier ocasión.

  • Cordero en estofado

    Receta de Cordero en estofado

    El cordero en estofado, es una recetas que no puede faltar en nuestro recetario habitual. Y es que, su magnífico e intenso sabor siempre nos deleitará.

  • Cordero macerado al horno

    Receta de Cordero macerado al horno

    Sencilla y excelente receta de cordero asado, para que todo el mundo pueda disfrutar de esta deliciosa carne aromatizada con especias.

  • Guiso de cordero con tomate

    Receta de Guiso de cordero con tomate

    La receta de este guiso de cordero no nos va a dar complicaciones, ya que resulta muy fácil de hacer. Un plato perfecto para días especiales.

  • Patatas con cordero

    Receta de Patatas con cordero

    Esta completa y rica receta de guiso de patatas con cordero, es una de esas que no pueden faltar en nuestro recetario habitual.

  • Cuscús de cordero al estilo mozárabe

    Receta de Cuscús de cordero al estilo mozárabe

    Has probado muchas recetas de cuscús, pero pocas tienen el toque exótico del cuscús de cordero al estilo mozárabe. ¡Esta receta no decepciona!

  • Medallones de cordero con miel

    Receta de Medallones de cordero con miel

    Una delicada elaboración de medallones de cordero con miel, en una salsa que también incorpora el aroma de la hierbabuena.

  • Pecho de cordero con cebollas caramelizadas

    Receta de Pecho de cordero con cebollas caramelizadas

    El pecho de cordero crujiente, con acompañamiento de cebollas caramelizadas al horno con reducción de vinagre de Jerez. Cocina de altura.

  • Tajine de cordero

    Receta de Tajine de cordero

    Sabor del norte de África con un tajine de cordero con miel y ciruelas pasas, jengibre y canela. Especias, dulce, picante... Aroma de oriente.

  • Brochetas de cordero

    Receta de Brochetas de cordero

    Las brochetas de cordero son una buena manera de disfrutar de una carne exquisita a la plancha y con un acompañamiento de deliciosas verduras.

  • Chuletitas de cordero a la menta

    Receta de Chuletitas de cordero a la menta

    Una combinación fantástica para salsear una chuletitas de cordero a la menta, con una cremita de romero y menta. Muy delicado.

  • Chuletas de cordero a la plancha

    Receta de Chuletas de cordero a la plancha

    Las chuletas de cordero siempre serán una elección acertada. Carne sabrosa, que no necesita mucho condimento, estarán deliciosas con patatas o verduras.

  • Estofado de cordero

    Receta de Estofado de cordero

    Los guisos, como ocurre con este estofado de cordero, son tan deliciosos que muy pocos serán los que podrán resistir la tentación de untar pan en la salsa.