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VerdurasRecetas de Cordero
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Cordero relleno de bacón asado
Un segundo plato de carne de cordero al horno, con un toque de ajo y brandy para darle un saborcillo especial.
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Guiso de cordero con ciruelas y setas
Un guiso de cordero con verduritas, un toque de vino tinto, caldo de carne, ciruelas, almendras y setas.
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Espalda de cordero extremeño con setas al perfume de romero
Carne de cordero con un exquisito guiso de setas, rico en especias.
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Cordero de Navidad
Delicioso y sabroso cordero navideño al horno, gracias a un ligero marinado de limón (ralladura y zumo), salvia, romero, ajo, pimienta y aceite de oliva.
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Saquito de cordero y setas al aroma de comino y hierbabuena
Espectacular receta en la que a la caldereta de cordero se añade setas, hueso de jamón y hierbabuena.
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Cordero en salsa de pimientos choriceros
Cordero asado acompañado de puré de manzana y salsa de pimientos. ¡Rico, rico!
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Cordero al horno
Una pierna de cordero macerada y cocinada al horno con un extraordinario sabor, y que cualquiera es capaz de hacer siguiendo esta sencilla receta.
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Cuscús de cordero
Para hoy te proponemos un plato de cordero tradicional de Marruecos y Argelia, con un sabor diferente que te sorprenderá.
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Caldereta de cordero
Exquisito guiso de cordero, que aparte de por su sabor, resalta por su simplicidad a la hora de prepararlo.
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Cordero a la pastora
Un sabroso guiso de cordero acompañado de patatas y aromatizado con hierbas. Una receta de siempre que nunca pasará de moda.
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Cordero asado Casa Moreno
Cordero lechal asado al que tan solo tendremos que añadir sal y agua para obtener un delicioso plato.
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Manitas de cordero con tomate
Una carne de cerdo con un sabor delicioso guisada en una salsa de tomate casera con vino tinto, ajo, clavo, y perejil; ¡y la receta es facilísima!
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Pierna de cordero de prado salado
Pierna de cordero asada en su jugo, con mantequilla, pimienta, sal y un toque de menta (si te gusta).
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Brochet de cordero patagónico
Unas brochetas de cordero argentino con cebolla, panceta y pimiento.
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Chuletas de cordero a la miel y la mostaza
Unas chuletas agridulces acompañadas de una ensalada de escarola con un toque personal.
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Cordero estilo roma abbacchio alla cacciatora
Cordero, vinagre y ajo, adesezado con salvia y romero, hacen de este plato original una receta única.
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Pierna de cordero rellena
Una típica receta argentina de cordero relleno de carne, jamón, trufa y huevo. Si quieres gozar comiendo y hacer gozar a tus invitados, éxito asegurado.
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Guiso intenso y creativo de cordero y chorizo
Guiso de cordero fresco con chorizo español, pancheta, arroz y verduras.
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Brochetas de cordero con escabeche de limón
Unas ricas brochetas de carne de cordero macerada en tomillo y limón y acompañadas con una ensalada de canónigos y rúcula y unas verduritas a la plancha.
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Cous cous de cordero y pasas
Un rico plato de cordero acompañado con cous cous, garbanzos y pasas, un plato típico de la cocina de Marruecos.
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Lomo de cordero asado
Una forma distinta de preparar el cordero acompañado con patatas y verduras al horno, tomates cherry y zanahorias.
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Asadura de cordero en cazuela
Un delicioso y completo guiso de carne de cordero aliñada con tomates, cebolla, ajo, romero, tomillo, piñones y chanpiñones entre otros ingredientes.
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Medallones de cordero
Unos ricos medallones de carne de cordero guisados con un majado de ajo, cebolla, pan y almendras, y aderezados con una salsa con vino, pimienta y orégano entre otros ingredientes.
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Cordero asado
Un buen cordero lechal untado con aceite, limón y sal, guisado y asado en el horno.
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Cordero a la segoviana
Un delicioso plato de cordero cocido con cebolla, sazonado con pimienta y sal, y acompañado de un majado de pan tostado, ajo, perejil y una hoja de laurel.
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Chuletillas de cordero con patatas
Chuletas de cordero acompañadas con una guarnición muy típica de la gastronomía española.
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Criadillas de cordero
Criadillas de cordero empanadas sobre pan frito.
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Pierna en salsa de ciruela
Tierna y jugosa carne de cordero con ciruelas, melocotón y una deliciosa salsa con un toque de canela, miel y jengibre. Todo un placer para los sentidos.
