Recetas Vegetarianas

  • Crema de garbanzos y perejil

    La crema de garbanzos y perejil es un primer plato perfecto para carnes o pescado. Queda bien en cualquier tipo de menú.

  • Tostas de espárragos

    Vamos con un aperitivito sencillo para las fiestas. Unas lujosas y ricas tostas de espárragos gratinados. Ya veréis qué buenísimas.

  • Hongos salteados con ajo, perejil y vino blanco

    Con tan solo unos buenos hongos, ajos, aceite de oliva, vino blanco, perejil y sal, vamos a preparar un fantástico y delicioso plato.

  • Arroz con alioli

    Sencillo y delicioso plato de arroz con alioli, al que además, daremos un toque único e inconfundible con una ñora salteada.

  • Ensalada tres legumbres

    Conocida como "three bean salad", esta ensalada tres legumbres es una nutritiva mezcla de alubias blancas y rojas con garbanzos, alcaparras, tomate, etc.

  • Espaguetis en salsa picante

    Si te gusta la pasta, y la comida con un ligero toque picante, esta receta de espaguetis en salsa picante con alcaparras, seguro que te va encantar.

  • Berenjenas con miso

    Fantásticas berenjenas con miso. Si la berenjena por sí sola ya es deliciosa, con esta salsa, te resultará aún más irresistible.

  • Ensalada Campesina

    La ensalada campesina nos ofrece toda esa aromática combinación de la tradicional dieta mediterránea: feta, tomates, hierbabuena, pimientos, pepino...

  • Garbanzos con tomate y pimiento

    Fantásticos y sencillísimos garbanzos con tomate y pimiento. Un plato perfecto para verano e invierno, ya que lo podremos comer en frío, o en caliente.

  • Pasta con tomate y mozzarella

    Los platos de pasta, por regla general, gustan a todos. Por ello, no te pierdas esta deliciosa y sencillísima pasta con tomate y mozzarella.

  • Arroz con calabacín y tomate

    Con tan solo arroz, calabacín, tomate triturado, aceite y sal, vamos a cocinar este fantástico y sencillísimo plato de arroz con calabacín y tomate.

  • Ensalada duquesa

    Una fantástica combinación de frutas y verduras en una estupenda ensalada duquesa, muy adecuada para una ocasión chic. Está tan rica y es tan presentable...

  • Ensalada americana

    Descubre lo fácil que es prepara la clásica ensalada americana o ensalada de col. Una refrescante y colorida ensalada perfecta para cualquier ocasión.

  • Potaje de azuki

    Sabroso y sencillo potaje de azuki enriquecido con un rico sofrito de verduras. Un plato de legumbres muy nutritivo y apto para vegetarianos.

  • Pizza de tomate

    Sencilla pero sabrosa pizza de tomate con queso mozzarella, queso cheddar y orégano. Una solución rápida para una cena entre amigos o con niños.

  • Trampó

    El trampó de Mallorca es una ensalada multicolor emblemática de la dieta mediterránea, que lleva tomate, cebolla, pimiento verde, olivas, etc. ¡Qué rica!

  • Níscalos guisados con patatas

    Con muy poco esfuerzo, y también, en poco tiempo, tendremos preparado este irresistible y delicioso plato de níscalos guisados con patatas.

  • Arroz salteado con verduras

    Este delicioso arroz salteado con verduras, es una nutritiva y fantástica propuesta para un primer plato. Seguro que encantará a toda la familia.

  • Patatas rehogadas

    Todos tus invitados quedarán encantados, en cuanto prueben estas fantásticas patatas rehogadas, a las que daremos un fabuloso toque de pimentón.

  • Puré de frijoles

    Nutritivo puré de frijoles negros con un delicioso sofrito apto para vegetarianos con cebolla, chiles de árbol, ajo, tomate verde y un toque de orégano.

  • Crema de calabacín y calabaza

    Suave y deliciosa crema de calabacín y calabaza, que acompañaremos con unos quesitos en porciones, y a la que daremos un rico sabor a pimentón.

  • Macarrones con pimentón

    Con pasta, pimentón, ajos y perejil, haremos este fantástico primer plato de macarrones con pimentón. Resultará rico, sencillo y muy rápido.

  • Acelgas cocidas

    Deliciosas acelgas cocidas con patatas, a las que daremos un fantástico toque de pimentón. Un plato, sano con el que no tendrás complicaciones.

  • Patatas cocidas guisadas

    Fantásticas patatas cocidas guisadas con cebolla y pimiento. Un estupendo primer plato, rápido, sencillo y, sobre todo, delicioso.

  • Ensalada César original

    Aunque cada uno tenemos nuestra forma de interpretar la receta, ésta se acerca bastante al concepto de la ensalada César original, sabrosa y ligera.

  • Ensalada de macarrones con guisantes

    Un plato de ensalada de macarrones con guisantes y zanahorias, en una ensalada con mayonesa. Para un momento de prisa.

  • Patata asada brava y alioli

    Una mezcla de varias recetas tradicionales, las patatas bravas y las patatas alioli, pero esta vez con una patata asada y los dos salseados.

  • Tarta vegetariana

    Inmejorable aspecto y aún más buena en boca. La tarta vegetariana es de una preparación muy sencilla. Bocados de patata, tomate y calabacín y rica bechamel.