829 Recetas de machaca sinaloense

Machacado con huevo

... pocos minutos, el machacado con huevo con machaca de carne seca ... Para hacer un machacado con huevo, o simplemente machaca, lo primero ... huevos a la cazuela del machacado con huevo, para seguidamente ... bien jugoso. Acompañar la machaca con huevo de tortillas ...

Machaca a la mexicana

... Para hacer unos tacos de machaca a la mexicana, empezamos sofriendo ... pasado unos minutos, añadimos la machaca de carne y lo mezclamos ... seguimos rehogando hasta que la machaca esté bien hecha. Cuando esté ... harina listas para envolver la machaca a la mexicana en ...

Capirotada sinaloense

Un postre contundente de pan, frutas, queso y miel de piloncillo... Muy típico de Semana Santa. Primero, en un cazo, echamos todos los ingredientes de la miel y los ponemos a cocer. Prencalentamos el a 180 ºC. Se lonchea el pan, en rebanadas de 2 cm de ...

Aguachile sinaloense

Un rico bocado de camarones macerados en zumo de limón, cebolla y chiles y unas gotas de soya (soja), servidos con cebolla, pepino y salsa de soya. Pelamos y limpiamos los camarones (langostinos), retirando la vena negra con la ayuda d eun cuchillo, los ...

Pollo al sillao

... en un mortero y los machacamos bien. Reservamos. Pelamos la cebolla ...

Ensalada césar con pollo a la plancha

... (ver nota 1) y lo machacamos, añadimos la yema de huevo ...

Salsa gorgonzola

... líquida y unos pocos piñones machacados, podemos hacer una rica, rápida ... un poco, echaremos los piñones machacados y lo dejamos que cueza ...

Arroz con verduras al ajillo

... otros dos dientes de ajo machacados, una pizca de pimienta negra ...

Filete de merluza al microondas

... diente de ajo y lo machacamos concienzudamente en un mortero. Exprimimos ... añadimos el diente de ajo machacado y el zumo de limón. ...

Ashura

... de Egipto elaborada con trigo machacado, azúcar, leche, maicena y agua. ... a la cazuela del trigo machacado y removemos hasta que tengamos ...

Hamburguesas de calabaza

... comino y las nueces (ligeramente machacadas). Incorporamos a la masa ...

Pasta con salmón y alcaparras

... se está cociendo, vamos a machacar las alcaparras en un mortero ...

Bacalao en ensalada

... Pelamos el ajo y lo machacamos en el mortero. Reservamos. Si ... ketchup, la mostaza, el ajo machacado y las aceitunas, y aliñamos ...

Ensalada de aprendiz

... ralladura en el mortero y machacarla bien), la salsa brava, el ...

Bocadillos calientes

... ganar en sabor. Pelamos y machacamos en el mortero el diente ...

Adobo filipino

... de grasa en la cazuela. Machacaremos los ajos en un mortero ... , o usaremos un machacador de ajos, y los echamos ...

Caracolas con requesón

... cebolla. Pelar los tomates y machacarlos con un tenedor. En una ...

Perdiz escabechada

... zanahorias en rodajitas, el ajo machacado (pero entero), la cebolla en ...

Chipirones rellenos al estilo del Cantábrico

... y una ramita de perejil, machacadas en el mortero y desleídos ...

Mojito cubano

... de un mortero para mojito, machacamos la hierbabuena contra el azúcar ...

Alzado de jamón

... el pimiento verde y lo machacamos bien. A continuación se coloca ... el pimiento machacado sobre el pan, y por ...

Solomillo al ajo

... dientes de ajo enteros solo machacados, se doran un poco y ...

Lentejas con almejas

... cebolla muy picada, el perejil machacado, el ajo y el vino ...

Tencas Fritas al Estilo de Extremadura

... este sofrito sobre lastencas. Se machacan en un mortero o almirez ...

Caldereta extremeña

... se cuece la caldereta, se machacan en el mortero los granos ... hígado frito y se sigue machacando hasta que se forme una ...

Cocido andaluz

... cucharada de garbanzos, y los machacamos en el mortero con un ... de la cocción, diluimos el machacado y lo incorporamos al puchero ...

Huevos rellenos y fritos con tomate y bechamel

... yemas, con un tenedor las machacamos y las añadimos a la ...

Cebollas rellenas de carne

... las patatas; moler las almendras; machacar las almendras. Primeramente, hacemos una ...

Gazpacho de almendras

... un poco de sal, y machacamos hasta conseguir una pasta. A ...

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