Recetas de Bacalao

Bacalao frito con patatas

El bacalao es un pescado increíblemente delicioso que no necesita prácticamente nada. Una prueba de ello, es esta receta de bacalao frito con patatas.

Bacalao al chocolate

Un pescado con una textura maravillosa, salseado con exquisitos aromas de chocolate negro y almendras tostadas. Un bocado diferente y sensible.

Bacalao con níscalos

Espléndido va a ser el sabor que obtendremos, al preparar esta sencilla y fantástica receta de bacalao con níscalos y tomate frito.

Lomos de bacalao macerado

Fantásticos lomos de bacalao macerado, que podremos comer tal cual, o bien, utilizarlo en nuestras ensaladas... les dará un toque único.

Lomos de bacalao con patatas

Fabuloso plato de lomos de bacalao con patatas, que prepararemos en una espectacular salsa de tomate frito. Una combinación de sabores que te cautivará.

Bacalao fresco

No hay que ser un chef de alta cocina para cocinar bacalao en casa y obtener en unos pocos minutos un pescado en su punto de cocción, bien rico y sano.

Bacalao con pimientos

Fantástico plato de bacalao con pimientos en salsa de tomate. Sin duda, la receta perfecta, para compartir una comida en familia o entre amigos.

Revuelto de bacalao

Fantástico y cautivador plato de revuelto de bacalao con cebolla, al que daremos un extraordinario toque con un machado de ajo y perejil.

Bacalao con pisto

¡No te puedes perder esta fantástica receta de bacalao con pisto! El pescado, acompañado de un sofrito de cebolla, tomate y pimiento, resultará delicioso.

Bacalao con patatas cocidas

Con tan solo el pescado, las patatas, un poco de aceite, sal, y otro poquito de pimentón, prepararemos este fantástico bacalao con patatas cocidas.

Croquetas de bacalao y huevo

Fantásticas y deliciosas croquetas de bacalao y huevo cocido. Un segundo plato, aperitivo o tapa, que encantará tanto a niños como a mayores.

Bacalao a la vicentina

Estupendo plato de bacalao a la vicentina, en el que utilizaremos ajos, anchoas, cebolla, leche, nuez moscada y queso parmesano. Fantástico e irresistible.

Bacalao gratinado con alioli

Jugosos lomos de bacalao gratinado con alioli, un plato delicioso más fácil de preparar de lo que muchos creen. ¡Sorpresón en la mesa!

Bacalao con pasas

Con pocos ingredientes, como son el bacalao, las uvas pasas, la cebolla y el aceite, prepararemos este fantástico plato de bacalao con pasas.

Bacalao verde

Jugoso bacalao cocido en leche, desmigado, sofrito con cebolla, espinacas y ajo y gratinado con una suculenta salsa bechamel, patatas paja ¡y queso!

Bacalao a la plancha con arroz

Fantástica receta de bacalao a la plancha con arroz y pimientos. Un delicioso plato, que podría ser plato único, con el que todos quedarán muy satisfechos.

Bacalao crujiente

El plato de bacalao crujiente, rebozado con huevo y pan rallado, gustará a todos. Y es que, apostar por este pescado, siempre será, apostar sobre seguro.

Bacalao con salmón

Con tan solo mezclar los dos tipos de pescado con un chorro de aceite, tendremos listo este fantástico y delicioso aperitivo de bacalao con salmón.

Bacalao en salsa con almejas

Fabulosa receta de bacalao en salsa con almejas. La unión de este suave pescado, junto con el marisco y la salsa de tomate, resultará todo un éxito.

Bacalao confitado en salsa de piquillos

El bacalao confitado en salsa de piquillos con base de patatas fritas hará las delicias de los amantes del pescado fresco y bien cocinado.

Timbal de bacalao con tomate

El timbal de bacalao con tomate es un tradicional plato de pescado jugoso acompañado de sofrito de verduras y patatas horneadas. Está más que bueno.

Bacalao con setas

Deliciosa receta de bacalao con setas salteadas. Un increíble plato de pescado, muy bien acompañado, al que resultará realmente difícil resistirse.

Arroz con bacalao y pimientos

Con un buen lomo de bacalao, un poco de arroz, algunas especias y poco más de 20 minutos, se puede hacer este soberbio arroz con bacalao y pimientos.

Tacos de bacalao

Con muy poco esfuerzo, vamos a cocinar estos tacos de bacalao fritos, acompañados de dos increíbles y deliciosas salsas, una de tomate y otra de pesto.

Puré de patatas con bacalao

Suave y original puré de patatas con bacalao y cebolla pochada. Acompañado con nueces, obtendrás un toque crujiente con el que seguro sorprenderás.

Bacalao a la tranca

Aunque suele ser una receta típica de Cuaresma, en cualquier otra época del año puedes degustar un rico bacalao cocinado a la tranca, con ajo y pimentón.

Bacalao con cebolla y zanahoria

El bacalao con cebolla y zanahoria sofrita, acompañado de un huevo con aro de pimiento, es sencillamente sano, rico, fácil y original.

Tomate con bacalao

Con un triturado a base de tomate fresco es como vamos a presentar este rico y sano plato de bacalao, para degustar bien frío como entrante o primer plato.

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