- Inicio
- Recetas de bacalao
Este plato de bacalao con patatas, verduras, pimentón y huevo cocido, es perfecto para que lo hagan los principiantes, ya que es muy sencillo y delicioso.
Una receta de alta cocina, suculenta, para los paladares más exquisitos: una mezcla de bacalao con legumbres y el toque fuerte de la morcilla.
Un salteado muy sabroso con bacalao y sofrito de cebolla, ajo y pimientos verdes. Una receta para cualquier época, rica y muy sana.
Una receta típica de Cuaresma y Semana Santa a base de bacalao, patata, ajo, perejil, cebolleta y huevo. Crujientes y sabrosas, ideales como entrantes.
Rico plato de bacalao con bechamel de perejil y tomate, acompañado de unos ricos espárragos trigueros.
Lomos de bacalao con salsa de tomate, cebolla y pepino. Una receta bastante fácil, rica y nutritiva de pescado.
Bacalao desmigajado acompañado de arroz, queso, cebolla, pimiento; y enriquecido con laurel, azafrán y pimiento rojo seco. Un plato único contundente.
Con esta receta de lomos de bacalao con una deliciosa salsa dulce con miel, mandarina, piñones y pasas, tendrás el éxito casi asegurado.
¿Qué te parece tomar hoy de segundo plato, unos deliciosos buñuelos de bacalao con pimientos del piquillo y salsa de tomate casera? Pues esta es tu receta.
En esta receta verás cómo preparar un riquísimo plato de bacalao horneado con tomate casero y una crujiente costra de pan rallado con sabor a ajo y perejil.
Hacer un escabeche de pescado en casa no es complicado, pero con ayuda del microondas, como se explica en esta receta, es de lo más sencillo y rápido.
Sano, rico, sencillo y rápido plato de pescado con setas. Una delicia para las comidas y cenas de Navidad y todas las fiestas en las que quieras quedar bien.
El bacalao al pil pil, acompañado con una rica y vistosa salsa de pimientos amarillos. Una combinación perfecta de color, sabor y textura.
Vistosas y coloridas cucharaditas de bacalao, naranja, pimiento rojo, aceitunas negras y cebolleta. Una mezcla de sabores muy apropiada.
Una receta tan sencilla como sana y ligera, de lomos de bacalao a la parrilla con verduras cocidas.
Deliciosos plato de bacalao fresco con salsa de pimiento, cebolla y manzana, regado con pilpil y acompañado con pimientos fritos.
El resultado es espectacular, unos melosos callos de bacalao en untuosa salsa de algas con un sabor muy profundo a mar
Un plato cuyo ingrediente principal te sorprenderá tanto como el resultado final.
Plato típico de Portugal hecho con bacalao y patatas, también conocido como Bacalhau à brás o Bacalao a la portuguesa.
Pescado al horno con una rica salsa de tomare, verduras y leche, acompañado de champiñones y el rico y crujiente bacon.
Desde Noruega nos llega este plato de bacalao con vino, cebolla y galletas saladas.
Para aquellos pequeños, y no tan pequeños, a los que no les gusta comer pescado, pero devoran las croquetas.
Una buena receta de bacalao algo diferente a lo que estamos habitualmente acostumbrados.
Exquisito balacao gratinado con pimiento morrón y alioli. Dejarás a tus invitados con la boca abierta.
Este plato, típico de cocina murciana, es sencillo, delicioso y sano. Bacalao, pimientos, berenjenas y tomates.
Una tapa muy rica para el verano con tomate natural, bacao ahumado y aceite, otra receta de mi padre
Si os gusta el bacalao esta es una receta rica y con un suave sabor.
Bacalao acompañado con alcachofas y bañado con una rica salsa de almendras, piñones, miel, vino blanco, uvas pasas y un poco de menta...si lo pruebas una vez no podrás dejar de hacerla muchas más veces.