Recetas de Bacalao

Carpaccio de bacalao

Un delicioso carpaccio elaborado con bacalao, como ingrediente principal. Ideal para los días de Cuaresma, que puedes servir como tapa bien fría.

Bacalao con cigalas

Si buscas una alternativa para presentar el bacalao, aquí tienes una receta de un exquisito plato de bacalao acompañado de cigalas, regado de cremoso caldo.

Bacalao con chorizo

Sin duda, la receta de bacalao con chorizo es una forma diferente de hacer este delicioso pescado. Una propuesta que merece la pena ser probada.

Bacalao macerado

Delicioso e irresistible va a resultar este bacalao macerado. Una receta fácil y de pocos ingredientes que va a sorprender a todos.

Bacalao con patatas y pimientos

Una excelente mezcla a base de bacalao, patatas, cebolla, ajo y pimientos, que conforman un plato sano y nutritivo, muy fácil de hacer.

Hamburguesas de bacalao

Una excelente mezcla a base de patata, bacalao, huevo y perejil, con una generosa capa de sabroso sésamo. Las hamburguesas de bacalao son ricas y sanas.

Papillote de bacalao

El papillote de bacalao está indicado para personas que valoran el sabor natural de los alimentos cocinados en su jugos. Pescado y verduras.

Bacalao en la Thermomix

Vamos con una receta de pescado para celebraciones de lo más clásica, pero con nuestra maquinita "mágica". Bacalao al pil pil fácil hecho en la Thermomix.

Bacalao confitado

Un bacalao confitado a baja temperatura, sobre un lecho de puré de patatas y aromatizado con ralladura de trufas. Deliciosa receta de pescado.

Bacalao con sobrasada y miel

Filetes de bacalao confitados en aceite, salsa de sobrasada con miel y una cama de patatas fritas. Un plato completo, original y rico, rico.

Bacalao montañés

Una forma diferente de degustar el bacalao, acompañado de patatas y deliciosos pimientos asados. Un bocado delicioso lleno de sabores y contrastes.

Bacalao en papillote

Un bacalao en papillote rápido, fácil y sano, cocinado en su jugo y acompañado por una fantasía de verduritas y un toque de pimienta verde y tomillo.

Bacalao con nata

El bacalao con nata es una de las recetas más conocidas y apreciadas de la gastronomía portuguesa y en esta receta te contamos todos sus secretos.

Bacalao especiado

El bacalao especiado es un plato tan fácil de preparar que su sabor te sorprenderá gracias a la mezcla de especias que hará que te chupes los dedos.

Bacalao con espárragos

El bacalao con espárragos es una receta deliciosa, sana y rápida de hacer. Además suele gustar a todo el mundo por su sabor a limón y su ligero toque a ajo.

Bacalao con patatas y tomates

Un buen guiso de bacalao con patatas y tomates siempre sienta bien y, además de estar muy rico, es muy fácil de preparar y con ingredientes sencillos.

Bacalao con gambas

La receta del bacalao con gambas une a la perfección el pescado con el marisco de una forma magistral y la salsa está para mojar pan una y otra vez.

Bacalao con guindilla

El bacalao con guindilla es un plato con un toque picante y un ligero sabor a ajo y romero que lo hace delicioso, lleno de aromas en cada bocado.

Bacalao picante

El bacalao picante con angulas es una receta que combina muy bien el sabor picante de la guindilla con el sabor a mar del pescado. Una receta deliciosa.

Bacalao con almejas

El bacalao con almejas es una receta llena de sabor y que sorprende tanto por su textura como por su variedad de ingredientes.

Bacalao al ajoarriero

Al hacer la receta del bacalao al ajoarriero estaremos preparando una manera diferente de comer este manjar. Perfecto para tapas y pinchos.

Bacalao al pil pil con morcilla

Sin duda, el bacalado al pil pil es una de las recetas más populares de la gastronomía. Una elaboración sencilla con un resultado espectacular.

Bacalao dorado con salmón

La receta original portuguesa del bacalao dorado, o bacalao a la dorada, con el toque personal del salmón para enriquecer en color y dar sabor.

Bacalao fresco al horno

Espectacular bacalao fresco horneado cubierto con una riquísima mezcla de puré de patatas y mayonesa con un toque a ajo, y gratinado con queso rallado.

Morros de bacalao

Con unos trozos de pescado, un poco de pimentón, algo de ajo y un poco de aceite, podemos preparar una receta fácil con un resultado esplendido.

Bacalao con salsa de frutos secos

Un plato delicioso de bacalao en tempura casera con un toque de albahaca, acompañado de una sencilla salsa de avellanas o almendras, mayonesa, y mostaza.

Bacalao salteado

Receta a la portuguesa muy ligera, fácil y rápida, de bacalao fresco con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento verde.

Bacalao dourado

El bacalao a la portuguesa, a la dorada, jugoso, nutritivo y con mucho sabor, hecho a base de patatas, bacalao, huevos, cebolla, pimiento verde y perejil.

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