Recetas de Carnes

Pollo broaster peruano

Con su capa extra crujiente y su dorado perfecto, acompañados de una rica salsa dip, este pollo broaster es la estrella de las comidas informales con amigos.

Pollo desmenuzado

Un proceso muy sencillo pero con un resultado espectacular. Con él, obtendrás una jugosa carne de pollo desmenuzada para usar en tus recetas favoritas.

Pierna ahumada navideña

Mezcla miel, mostaza, azúcar y zumo de piña, aromatiza con pimienta y clavo y cubre con ello la carne. Acompaña con una ensalada templada y ¡a disfrutar!

Bondiola a la parrilla

Una tierna pieza de cerdo hecha sobre brasas y adobada con ketchup, miel, limón, aceite, vinagre, ajo y varias especias que le aportan ¡un sabor único!

Bistec de cerdo

Jugoso bistec de cerdo acompañado de rica cebolla caramelizada y regado con una sabrosa salsa de vino tinto. Un contraste de sabores, espectacular.

Bocaditos salados

Si quieres poner color y sabor a los aperitivos o canapés de tu fiesta, prueba con estos sencillos y sanos bocaditos con lechuga, tomate, pavo y huevo.

Pierna de puerco ahumada

Tierna y jugosa carne de puerco ahumada de forma casera a la que daremos sabor con laurel, pimienta, sales, orégano y paprika. ¿Quieres probar?

Solomillo de ternera al horno

Con apenas cinco ingredientes haremos este sencillo y jugoso solomillo de ternera acompañado de unos ajitos y un toque de brandy. Espectacular.

Almuerzo de pollo con frutas y miel

Un bocado rápido no está reñido con una comida rica y sana y aquí tienes la prueba. ¡Pon el cronómetro en marcha que empezamos! Listo en 10 minutos.

Milhojas de fiambre de cabeza de cochinillo

Un plato de fiambre casero hecho con cabeza de cochinillo acompañado de verduras, que supone la sofisticación de los pinchos típicos de muchos bares.

Relleno para tacos

Carne de cerdo o pollo, cebolleta, ajo y el toque justo de sal y pimienta, son los ingredientes necesarios de este relleno para comer unos tacos deliciosos.

Fajita de pollo especiado con verduras

Rica, rápida y saludable fajita de pollo especiado, acompañado de lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo, aguacate, hummus, zahanoria y cilantro.

Roast beef de presa ibérica

Un fiambre de presa ibérica cortado tan fino como el jamón, dispuesto sobre pan crujiente y acompañado con gelatina de vino, salsa de ajo negro y germinados.

Pavo en salsa bbq

Exquisitos muslos de pavo macerados en salsa barbacoa con zumo de naranja y acompañados con un rico sofrito de ajo, cebolla y vino. ¡Te chuparás los dedos!

Pavo relleno mexicano

Sabroso pavo adobado al más puro estilo mexicano y relleno de verduras y chorizo. Todo un festín de sabores y texturas para sorprender a tus invitados.

Pavo relleno con carnes frías

Un pavo sencillo pero a la vez muy jugoso y lleno de sabor que rellenaremos con huevos y un sofrito de cebolla, ajo y carnes frías.

Pavo a la olla

Sano y tierno pavo cocido a fuego lento con especias y verduras que le dan un sabor único. Deliciosa y sencilla cocina tradicional. ¿Qué más se puede pedir?

Carne asada al horno

Jugosa carne de ternera al horno con todo el sabor del vino tinto y el caldo de pollo que acompañaremos con ricas verduras asadas. La combinación perfecta.

Pierna en salsa de ciruela

Tierna y jugosa carne de cordero con ciruelas, melocotón y una deliciosa salsa con un toque de canela, miel y jengibre. Todo un placer para los sentidos.

Magro de cerdo con repollo, cebolla, pimiento y ajo

Tiernos dados de cerdo cocinados con vino, caldo y un rico sofrito de cebolla, ajo y pimiento. Acompañamos de un sabroso repollo al ajillo ¡y a comer!

Pavo ahumado relleno de carne molida

Disfruta de un sabroso y sencillo pavo relleno de un espectacular sofrito con carne, cebolla, ajo, pasas, aceitunas y nueces. Listo poco más de 2 horas.

Pavo envinado

Sobre una rica cama de verduras pochadas, esta jugosa pechuga de pavo cocinada a fuego lento con una sabrosa salsa de vino y caldo está ¡de toma pan y moja!

Pavo al horno estilo peruano

Pavo ahumado al horno, adobado con una mezcla de sabores y matices increíbles (vino, cebolla, puerro, pasta de aji, salsa de soja, miel, mostaza, etc).

Pierna de cochinillo al horno

Tierna carne de cochinillo hecha en el horno con verduras asadas y aromatizada con vino blanco, hojas de laurel, romero y tomillo. ¡Toda una delicia!

Pavo relleno con carne molida

Jugosa pechuga de pavo macerada con vino, zumo de limón, especias y rellena de un sabroso sofrito de carne molida con champiñones y cebolla. ¡Espectacular!

Adobo para pavo

Macera tu carne de pavo en esta fácil y rápida mezcla de vino blanco, ajo, laurel y especias, y disfruta de una jugosidad, sabor y aroma únicos.

Aderezo para pavo al horno

Si vas a hacer pavo al horno con o sin relleno, no olvides enriquecer la carne con este aderezo para pavo al horno especial. ¡Lle darás jugosidad y sabor extra!

Carne encebollada

Tierna y jugosa carne de ternera cocinada a fuego lento con vino blanco, caldo, cebolla y un sabroso majado. Acompaña de una rebanada de pan ¡y a disfrutar!

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