Recetas de Dulces

Majarete

El majarete venezolano es una crema o flan sin huevo de harina de maíz, que se come sobre todo en Cuaresma y Pascua. La receta es fácil y bastante rápida.

Brazo de reina de chocolate

Este brazo de reina es un postre hecho con bizcocho casero enrollado sobre sí mismo, relleno de rica crema de chocolate y cubierto de coco rallado.

Dulce de leche con azucar moreno

El dulce de leche casero se usa para hacer muchísimos dulces: bizcochos, panqueques, tartas, pasteles, helados, etc. También se puede comer solo.

Torrijas sin huevo

Unas deliciosas torrijas sin huevo, perfecta para que, los que tienen intolerancia al huevo, no se pierdan este típico dulce en Semana Santa.

Buñuelos de caña

Llamativo y crujiente dulce de caña frita, típica de la gastronomía extremeña, con forma de espiral.

Torrijas de cuaresma

Jugosas y sabrosas torrijas de cuaresma. Un dulce típico de Semana Santa, pero con el que podrás endulzar tu mesa y paladar ¡cualquier día del año!

Floretas

Las floretas o flores de Pascua son un típico dulce de cuaresma y Semana Santa, muy crujientes y bañadas en miel. ¡Te recordarán a tu infancia!

Roscos fritos

Los roscos fritos son un dulce típico de la Semana Santa. Pero resultará imposible hacerlos tan solo en esa época del año, porque son deliciosos.

Crespells

Esta dulce receta de crespells es típica mallorquina. Unas galletitas que se hacen tradicionalmente durante la época de Semana Santa.

Higos con yogur y miel

Un postre de lo más completito, donde se combina el dulce sabor de la miel y la fruta, con la cremosidad del yogur. Y todo ello, servido caliente.

Salame de chocolate

Un postre de chocolate fundido con galletas y rebozado en azúcar glas, simulando un salchichón o salami. El parecido es espectacular.

Pastel arcoiris

Una exquisita tarta de crema de queso y suave bizcocho, con los colores del arco iris. Sorprenderá tanto a niños como a mayores, por su color y sabor.

Tarta de manzana alsaciana

Jugoso pastel o tarta de manzana alsaciana con una base de masa quebrada. Una forma sana y rica para que los más pequeños tomen fruta.

Bizcocho para pasteles

Siguiendo los pasos de esta receta de bizcochos para pasteles, verás que fácil es hacer unos pasteles ricos y esponjosos, con el relleno que más te guste.

Foch

El fosh o foch es un preparado de intenso sabor a chocolate hecho con cacao, mantequilla y leches, muy usado en repostería para rellenar tartas y pasteles.

Compota de manzana reineta

Fácil compota hecha con manzanas reineta. Una crema de frutas que se puede usar para hacer pasteles, como mermelada, de base de salsas para carne, etc.

Tarta de manzana sencilla

Realiza en poco más de dos pasos una sencilla y deliciosa tarta de manzanas con la que sorprenderás a tus invitados, ¡y a ti mismo!

Cheesecake Thermomix

Descubre esta fácil y rápida tarta de queso o cheesecake hecha en themomix con una rica base de galletas y mermelada de fresa. ¡Para chuparse los dedos!

New York Cheesecake

Auténtica receta de la New York cheesecake (o tarta de queso americana). Disfruta de su irresistible crema de queso granulada y su base de galletas.

Pastel de pipas

Suave pastel de pipas de calabaza y almendras que primero te sorprenderá por su aspecto y después ¡por su increíble sabor!

Helado de fresa casero

¡Al rico helado de fresa casero, para el niño y la niña! Dicen que son para el verano, pero yo como helados caseros como éste durante el año entero.

Bombones de mantequilla de maní

Unos riquísimos bombones rellenos de mantequilla de maní. Ideales para degustar en cualquier momento de día, o para acompañar el café de media tarde.

Tarta de chocolate para San Valentín

Un bizcocho casero con chocolate fundido y fresas, es la base de esta rica tarta de chocolate para San Valentín con forma de corazón.

Bizcocho de Santa Eulalia

El bizcocho de Santa Eulalia es un clásico en mi casa del mes de febrero. Se trata de un bizcocho muy esponjoso, que también vale para decorar tartas.

Brazo de gitano dulce

Esponjoso brazo de gitano dulce relleno de mermelada de fresa. Y si quieres sorprender a tus familiares con un toque distinto... ¡Añade queso en crema!

Sorbete de chocolate

Para endulzar y refrescar esos días más calurosos del año, un suave sorbete de chocolate, acompañado de galletas, barquillos o lo que más te guste.

Malasada

Un dulce típico de Portugal, con textura similar a los clásicos donuts, que gustarán tanto a pequeños como a mayores. Ideal para desayunar o merendar.

Barritas de avena

Estas barritas de avena con cereales y trozos de albaricoque, pueden servir de desayuno, de merienda, de tentempié, etc. Son fáciles de hacer.

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