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- Recetas de pescados
Una receta exquisita de atún macerado en aceite, perejil, laurel, tomillo y zumo de limón. Muy fácil para los que se quieren iniciar en la cocina.
Una receta típica sudamericana, realizada en este caso con pescado, cebolla, cilantro, tomate y mostaza, entre otros.
Colas de rape hechas al vapor para que queden más jugosas, y acompañadas con una deliciosa salsa con verduritas, pan y coñac. Exquisita para los amantes del pecado.
Este es un plato suave, liviano y a su vez plagado de sabor. Es idel para una cena romántica gracias a una deliciosa mezcla de sabores placenteros.
Una forma muy sencilla y rápida de preparar cualquier pescado que te guste, con ajo, perejil y aceite de oliva, con el que darle un sabor delicioso.
Receta marinera fácil de hacer a base de merluza, con una jugosa salsa de tinta de calamar.
Sencillo canapé de tamaño pequeño pero con un gran sabor... para comerlo de un solo bocado.
Un plato con un toquecillo picante, que se prepara en un visto y no visto y encima, está delicioso.
Facilísimos y buenísimos canapés de pan de molde con mayonesa y un toque de caviar, toda una explosión sabor.
Una mezcla de pimiento y tomate asado, aliñado con ajo, vinagre y aceite. Todo ello coronado con unas deliciosas sardinas marinadas.
Sencilla receta que juega con la sorpresa visual, ya que parece un dulce, cuando en realidad es un aperitivo salado ideal para un día festivo.
Este aperitivo de bacalao adobado y frito, será ideal para abrir boca en tu mesa.
Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.
Un delicioso pescado preparado con tomate, cebolla, ajo, piñones y vino moscatel, lo que le da un sabor exquisito.
Besugo horneado en una sabrosa salsa de vino Moscatel, un sabor distinto para un pescado con un toque delicioso.
Plato típico de Portugal hecho con bacalao y patatas, también conocido como Bacalhau à brás o Bacalao a la portuguesa.
Una receta típica en muchas familias modestas en la Cataluña de antaño, por lo que hoy día llamamos relación calidad-precio.
Una tapa ideal para Navidad. Fácil de elaborar, delicado en sabor y selecto en presentación.
Sencilla y riquísima receta de besugo al horno con patatas y cebolla, el toque justo de zumo de limón y vino blanco y una costrita de pan rallado.
Pescado al horno con una rica salsa de tomare, verduras y leche, acompañado de champiñones y el rico y crujiente bacon.
A los niños les encantará esta curiosa pizza/sandwich con pan, queso, atún y orégano.
Un pescado barato, fácil y limpio de preparar. Filetes de panga horneados acompañados de pimientos y cebolleta, jugo de limón, especias, etc.
Rico y sencillo pescado que puedes acompañar con arroz y verduras. Delicioso para el verano.
Palometa (castañeta) rellena de tomate, queso y bacón, acompañada de pimiento, cebolla y, si te gusta, patata.
Una receta muy rica con cualquier pescado, pero si encuentras el sargo no lo dudes, es delicioso.
Desde Noruega nos llega este plato de bacalao con vino, cebolla y galletas saladas.