Recetas de Carnes

Jamoncitos de pavo

Asados al horno, estos jamoncitos de pavo con la salsa que se forma son una delicia muy fácil de preparar.

Carne molida para pasta

Las carne molida o picada de cerdo, bien cocinada, es uno de los mejores recursos para acompañar a una pasta larga o corta.

Carne molida de pavo

Preparar una carne molida de pavo con cebolla y pimiento es muy fácil y nos sirve para hacer tacos, rellenar empanadas, acompañar pasta y patatas, etc etc.

Pollo con salsa de limón

Con esta receta de pollo con salsa de limón. triunfaremos en la mesa en una reunión de amigos o familiares. Este plato dejará a todos con la boca abierta.

Lomo relleno de ciruelas

Un plato muy navideño este lomo relleno de ciruelas y manzana asada, con reducción de Oporto. Una combinación de lo más tradicional.

Albóndigas de pavo

Suaves albóndigas de pavo con tomate de fácil elaboración, ideales para congelar, y para agradar a los más pequeñitos de la casa. Les encantan.

Pechuga de pavo rellena de setas, bacon, manzana y zanahoria

Estupenda preparación de pechuga de pavo relleno con setas, bacon y fruta. Espectacular y muy fácil de hacer para las navidades.

Lomo de res relleno al horno

Rica receta de lomo de res relleno con una confitura de verduras y huevos cocidos, adobado con una mezcla de mostaza y salsa perrins y cocinado al horno.

Pavo asado de Navidad

Deliciosos muslos de pavo asado de Navidad, con una salsa de vino tinto y verduritas con una guarnición de patatas asadas con la misma carne.

Carne molida para tacos

Esta carne picada para tacos tiene un sabor especial gracias al tomate, la cebolla, el pimiento, la salsa de soja y el toque justo de tabasco.

Solomillo con foie

Elegantes solomillos de ternera con foie y puré de patatas. Una delicia de carne al horno que resultará toda una delicatessen en días de fiesta.

Fricada de ternera

Una rica fricada de ternera a la catalana. Riquísima carne fileteada con salsa y champiñones. Tierna, tierna.

Lechazo al horno

El cordero lechal hecho al horno, sólo con agua, ajo y sal, puede ser un banquete de auténticos reyes. Rico, suave, sabroso y... ¡muy, muy fácil de hacer!

Pluma ibérica

Una sencilla receta para degustar una jugosa pluma ibérica acompañada de champiñones y patatas, sin más complicaciones.

Solomillo de ternera con champiñones

Un espectacular solomillo de ternera a la plancha acompañado de una sabrosa salsa de champiñones y patatas fritas. ¡Para cualquier ocasión!

Codillo asado con puré de manzana

Un riquísimo codillo, acompañado por una guarnición de puré de manzana o calabaza y unas patatas o una verduritas será una comida generosa y rica.

Magdalenas saladas de aperitivo

Si buscáis aperitivos y tapas fáciles y rapidas para las fiestas, aquí tenéis unas minimagdalenas saladas con atún, aceitunas, bacon, sobrasada...

Entrecot de ternera a la plancha

El entrecot de ternera a la plancha puede ser un capricho de dioses si lo haces con mimo. Un buen plato para una comida exquisita.

Hojaldres de jamón y tomate

Estos hojaldres de jamón y tomate resultarán perfectos, con un toque de parmesano y orégano, para ofrecer unos aperitivos de fiesta.

Pimientos rellenos gratinados

Si te gustan los pimientos verdes, pruébalos rellenos con carne, tomates y cebolla, y gratinados con queso rallado. Es una receta fácil de hacer y rica.

Hojaldritos de chistorra

Os traigo unos aperitivos salados de hojaldre con chistorra, muy sencillitos y francamente buenos. Ya veréis qué éxito con los invitados.

Jamón endiablado

Rico jamón endiablado casero. Fácil y rápìdo, no necesita cocinar y dispondrás de un aperitivo picantito para untar. Bueno, bueno.

Osobuco de pavo

El ossobuco u osobuco de pavo guisado con una suave salsita de hortalizas y vino luce mucho con un buen acompañamiento de puré de patatas o castañas.

Jamón dulce

Una forma muy casera de tratar un jamón serrano y convertirlo en delicioso y sorprendente jamón dulce. Muy bueno para aperitivos.

Pollo al azafrán

El pollo al azafrán permite disfrutar de unos sabores extraordinarios, muy apropiados para cenas o comidas con invitados, o para cualquier ocasión.

Pechuga de pollo a la mostaza

Deliciosa y sencilla es esta receta de pechuga de pollo a la mostaza, un plato que tendrá ese toque diferente que la mostaza acostumbra a dar a los platos.

Pollo al romero

Este pollo al romero asado tendrá un delicioso toque a limón que lo hará realmente irresistible. Acompáñalo con una verduritas y triunfarás en la mesa.

Picadillo de ternera con huevos, patatas y verduras

Este plato de picadillo de carne acompañado de patata, calabacín y huevo resulta muy completo además de tener un sabor al que pocos se podrán resistir

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