Recetas de Legumbres y Cereales

Arroz con garbanzos

Si buscas un primer plato muy fácil, rápido y sabroso, ya lo has encontrado en esta práctica receta arroz con garbanzos.

Legumbres con yogur

Estas legumbres con yogur nos ofrece un plato diferente que no podemos dejar de probar. Los garbanzos, las judías y las lentejas, serán sus protagonistas.

Tempeh

Esta receta de tempeh va sorprender. Un alimento cargado de proteínas, que no solo va dirigido a los vegetarianos, sino a cualquiera que quiera comer sano.

Judías con repollo

Completo plato de judías con repollo y salchichas. Una excelente manera de comenzar una comida que nos va a dejar más que satisfechos.

Tahini

El tahini es una crema exótica hecha con semillas de sésamo tostadas como ingrediente principal, muy usada en muchas recetas de la cocina árabe.

Paté de lentejas

Ofrecer este original y sabroso entrante de paté de lentejas con pan para untar, hará que dejemos a todos con la boca abierta.

Salteado de lentejas

Las legumbres se pueden comer de múltiples maneras. Una forma original de prepararlas os la dejamos en esta receta de salteado de lentejas.

Judías blancas con calabacín

Las judías blancas con calabacín son un plato fácil y rápido, que resultará perfecto para preparar esos días en los que andamos con prisas.

Lentejas con curry

Las lentejas con curry y patatas es una receta muy sencilla que hacer que nos sacará de más de un apuro. Un plato con un toque especial que hay que probar.

Lentejas con cordero

Si quieres preparar un rico y nutritivo plato de lentejas con cordero, en esta receta te ofrecemos una manera muy fácil de hacerlo.

Judías con salchichas

Esta receta de judías con salchichas combina a la perfección las legumbres con la carne... seguro que los peques mirarán con otros ojos las alubias.

Legumbres con carne

Estas legumbres con carne, combinan judías, garbanzos, chorizo y magro. Un plato muy completo que nos ofrecerá un sabroso resultado.

Samosas

Una especie de empenadillas con forma de triángulo rellenas de verduras (cebolla, patatas y guisantes) y curry. Eso son las samosas, y están riquísimas.

Hamburguesas vegetarianas

Mirad estas hamburguesas vegetarianas, y decidme si no parecen unas hamburguesas de carne normales y corrientes. ¡Engañad a vuestra vista y comeréis sano!

Potaje con quinoa

La quinoa dará a este plato de potaje con quinoa, alubias blancas y acelgas, un toque diferente y delicioso. Una receta que no hay que dejar de probar.

Salsa boloñesa vegetariana

Sustituir la carne picada por lentejas, es un recurso para hacer salsa boloñesa vegetariana que te dejará con la boca abierta... ¡Qué ganas de comértela!

Potaje de verduras

Especial potaje de verduras para los días de Cuaresma. Una nutritiva comida de la que no habrá que olvidarse durante el resto del año.

Botillo

El botillo es un delicioso plato de carne, embutido, garbanzos y verduras parecido al cocido. Además, con su caldo puedes hacer una rica sopa.

Garbanzos con morcilla

Rico plato de garbanzos con morcilla, espinaca y piñones. Fácil y rápido, por lo que es perfecto para los días que vamos con prisas.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia o Semana Santa hecho con pochado de cebolla, un majado de pan, perejil y aceite de ajo, garbanzos, bacalao, gambas, huevos duros...

Judías con bacón

Es muy importante incluir legumbres en la dieta, por ello, aquí os dejamos esta sencilla y rica receta de judías con bacón, chorizo y un toque de jamón.

Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

Un potaje casero fácil y rápido, con garbanzos, cebolla, calabaza y berenjena. Como actores secundarios: pimentón, orégano, caldo y tomate frito. ¡Ummmmmmm!

Potaje con arroz

Para los que busquen una buena opción para los días de Cuaresma, esta receta de potaje con arroz les irá como anillo al dedo.

Lentejas con bacalao

Delicioso potaje de lentejas con bacalao. Un plato muy completo que resultará perfecto para los que busquen alternativas para los días de Cuaresma.

Potaje de lentejas

El potaje de lentejas es una excelente idea para los días de Cuaresma. Una solución rápida y sencilla que cualquiera podrá preparar.

Potaje de garbanzos

Sano y nutritivo potaje de garbanzos enriquecido con patata y bacalao. Un plato de cuchara ideal para tomar en Semana Santa.

Potaje de acelgas

Rápido, sano y sabroso potaje de acelgas preparado en olla exprés. Ideal tanto para los días de frío como para los días de cuaresma.

Potaje de garbanzos con bacalao

El potaje de garbanzos y bacalao es una excelente opción para los días de Cuaresma, aunque cualquier época del año será buena para disfrutar del plato.

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