Recetas de Mariscos
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Callos de hacha
Una pequeña joya de la gastronomía de Sinaloa, los callos de hacha cocinados en su punto con salsa de mantequilla, ajo, limón y pimienta, son una pasada.
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Jaibas rellenas
Una receta especialmente típica en Tamaulipas, una desconocida de la gastronomía mexicana para chuparse y rechuparse los dedos.
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Ensalada de pulpo con garbanzos
Bastará con echar todos los ingredientes en la ensaladera, aderezar, y ya tendremos lista esta fantástica y completa ensalada de pulpo con garbanzos.
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Brocheta de langostinos y membrillo
Innovar en la cocina es necesario para probar nuevos sabores y mezclas, como la brocheta de langostinos y membrillo.
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Langosta al estilo Puerto Nuevo
Deliciosas langostas al estilo Puerto Nuevo, salpimentadas y fritas en una plancha con una mezcla de mantequilla y aceite de oliva.
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Langostinos al ajillo
Langostinos, vino blanco, ajos y un poquito de perejil fresco picado es prácticamente lo único que necesitas para disfrutar de estos langostinos al ajillo.
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Ostras empanadas
Ya sea como aperitivo, como tapa, o como segundo plato, estas fantásticas ostras empanadas, siempre van a ser todo un éxito en tu mesa.
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Cous cous con mariscos
Descubre una forma distinta de tomar el cous cous con esta receta llena de sabor elaborada con cous cous, marisco y pescado.
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Albóndigas de marisco
Sabrosas albóndigas de marisco. Rebozadas en pan rallado y fritas, adquieren un dorado y crujiente aspecto que contrasta con el jugoso de su interior.
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Langostino al curry
Aunque no lo parezca, una receta como el langostino al curry es extremadamente fácil de preparar.
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Chipirones con garbanzos
Un guiso de los llamados de mar y montaña: Chipirones con garbanzos y espinacas. Este primer plato es una delicia de lo más cántabra.
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Navajas con arroz
Un plato de arroz no muy usual pero realmente delicioso. Las navajas, el vino blanco y el sofrito le prestan un sabor fantástico.
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Sepia en su tinta
Una receta muy popular en el norte de España, la sepia en su tinta, con vino blanco y sofrito delicioso. Ideal para acompañar con arroz blanco.
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Camarones cristal
Ricos camarones rebozados y salteados en el wok con una sabrosa salsa. Acompaña de un sofrito de cebollitas y arroz blanco y tendrás un plato perfecto.
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Piña rellena
Fácil y rápida de hacer. Así es esta piña rellena de gambas, surimi, hojitas de lechuga, mayonesa, mostaza y limón.
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Gambas con patatas
Prepara un plato diferente de marisco, preparándolo con patatas, tal y como te explicamos en esta fantástica receta de gambas con patatas y pimiento.
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Pulpo con cebolla
Si buscas una solución rápida, con la que complacer a todos, en esta receta de pulpo con cebolla, sin lugar a dudas la habrás encontrado.
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Gambas fritas con pimentón
Sencillísimas y deliciosas gambas fritas con pimentón y perejil, con las que siempre vas a quedar bien cuando tengas invitados en tu casa.
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Chipirones picantes
Irresistibles chipirones picantes en una salsa, con tomate, pimiento, cebolla y el ingrediente estrella de este plato, que será la cayena.
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Gambas al ajillo encebolladas
Fantástico entrante, tapa o aperitivo te vamos a ofrecer en esta ocasión. Se trata de unas fantásticas gambas al ajillo encebolladas, que te cautivarán.
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Chipirones en salsa de tomate
Para sorprender a tus invitados en la mesa, te vamos a proponer esta sencilla y deliciosa receta de chipirones en salsa de tomate.
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Gambones al ajillo
Con tan solo unos gambones, ajos, aceite de oliva, y sal, vamos a hacer estos espectaculares e irresistibles gambones al ajillo, de forma muy sencilla.
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Centollo relleno
Este centollo relleno es todo un festín con el que podrás agasajar a tus invitados en cualquier época del año y no sólo en Navidad.
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Buey de mar gratinado
Deliciosa carne de buey de mar en una salsa de sofrito con vino blanco y un gratinado crujiente. Ideal para cualquier ocasión.
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Almejas a la plancha al estilo japonés
Espectaculares almejas a la plancha al estilo japonés, salpimentadas al gusto y regadas con un poco de sake. Una delicia oriental.
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Almejas al ajillo con pimentón
Prepara estas fantásticas almejas al ajillo con pimentón, con poco esfuerzo y con pocos ingredientes, como son las almejas, ajos, pimentón, aceite y sal.
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Sepia con sofrito
La sepia por sí sola, ya resulta irresistible, pero si además, la acompañamos bien, conseguiremos platos tan extraordinarios como esta sepia con sofrito.
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Gambas con brócoli
Marisco, verduras y setas... con esta fantástica variedad de ingredientes, haremos unas espectaculares gambas con brócoli en salsa de tomate casero.