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VerdurasRecetas de Mariscos
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Guiso de calamares
Este guiso de calamares es una delicia de plato de cuchara de toda la vida. Muy apetecible, fácil de hacer y como segundo plato se puede presentar y disfrutar.
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Pinchitos de vieiras
Una elaboración exquisita de marisco y pescado blanco. Las vieiras en pinchitos, con un marinado de hierbas aromáticas están de lujo.
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Marisco gratin
Delicioso marisco gratinado en salsa de cangrejos. Una explosión de sabor a mar para los más disfrutones y los amantes de las delicatessen.
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Almejas con guindilla
¡Vaya pedazo de aperitivo! Las almejas con guindilla están exquisitas y son perfectas para disfrutarlas con una cervecita de domingo.
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Papillote de gambones
Estos papillotes de gambones marinados en salsa de soja, lima y jengibre, con un acompañamiento de tomatitos y cebolla es una verdadera obra maestra rápida.
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Gambas con alioli
Enriqueciendo la salsa con 2 yemas de huevo y gratinándola levemente en el horno, haremos de estas gambas con alioli un plato verdaderamente irresistible.
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Gambas en cristal
¿Quién se resiste a unas gambas en cristal? Gambas cocidas de buena calidad y hielo picado para que estén bien fresquitas. Un buen capricho.
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Almejas salteadas
La sencillez de estas almejas salteadas con ajo, perejil, zumo de limón, vino blanco y laurel no está reñida en absoluto con su delicioso resultado final.
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Chipirones en salsa picante
Si no te intimidan los sabores fuertes, no te pierdas el toque que da la guindilla a esta receta de chipirones en salsa picante. ¡Un resultado espectacular!
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Brochetitas de vieiras
Riquísimas brochetitas de vieiras a la parrilla, acompañadas por verduritas y salpimentadas al gusto. Simple y exquisito.
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Mejillones con pimienta
Unos mejillones con pimienta, una reducción de vino de Jerez pueden arreglar cualquier mañana de domingo en familia. Cerveza fresquita o fino para maridar.
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Chipirones confitados
Riquísimos chipirones confitados con cebolla caramelizada en una reducción de vino blanco. ¿Suena bien? Pues se hace en seguida.
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Mejillones finas hierbas
Fantásticos mejillones horneados con mantequilla a las finas hierbas. Se preparan en un momento y resultarán un aperitivo inmejorable.
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Salpicón de marisco con pulpo
Tan refrescante como deliciosa, esta sencilla receta de salpicón de marisco con pulpo resulta ideal para servir como entrante o para llevar en el tuper.
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Guiso de gambas
Si quieres disfrutar de un riquísimo primer plato de marisco, no te pierdas este fantástico y fácil guiso de gambas. ¡Encantará a todos tus invitados!
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Judías salteadas con gambas
Fantástico y sencillísimo plato de judías salteadas con gambas, al que daremos un espectacular punto picante, gracias a la guindilla.
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Gambas con espárragos
La combinación del marisco, con los trigueros y las setas, de esta deliciosa receta de gambas con espárragos, va a cautivar a todos tus invitados.
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Puré de marisco
Con rape, gambas, langostinos y un sabroso sofrito de puerro, zanahoria y ajos, haremos este sencillo y rico puré de marisco.
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Mejillones a la mostaza
Rápida, muy fácil de preparar, y con un original sabor que te sorprenderá. Así es esta receta de mejillones a la mostaza.
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Almejas salteadas con jamón
Benefíciate con las propiedades diuréticas y adelgazantes de las alcachofas que llevan estas almejas salteadas con jamón y disfruta con su sabor.
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Gambones fritos
El marisco siempre suele ser bien recibido en la mesa, más aún si resulta tan atrayente como el que te proponemos con este plato de gambones fritos.
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Pulpo guisado
Fantástico y original plato de pulpo guisado con abundante cebolla y vino blanco. Otra forma de disfrutar de un ingrediente tan delicioso como es el pulpo.
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Gambas guisadas
Combinando el marisco, con patatas y calabacín, obtendremos una receta tan fantástica, como estas deliciosas y sencillas gambas guisadas.
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Mejillones con almejas
No esperes a un día especial, para preparar un buen plato de marisco, porque existen recetas tan sencillas como esta de mejillones con almejas.
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Anillas de calamar con arroz
Deliciosas anillas de calamar con arroz cocido. La presentación de este plato, hará que nadie puede resistirse a probarlo y disfrutar de él.
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Bogavante a la gallega
Con esta receta de bogavante a la gallega, disfrutarás en tu mesa de todo el sabor y la sencillez de la cocina del norte de España.
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Calamares encebollados
Gracias a esta receta de calamares encebollados, sorprenderás a tus invitados con una de las formas más sabrosas de comer marisco.
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Calamares con lechuga
Fantástica e irresistible, va a resultar la combinación de sabores de esta deliciosa receta de calamares con lechuga, a la que daremos un toque de limón.
