Recetas de Verduras y Frutas

  • Croquetas con calabacín

    Receta de Croquetas con calabacín

    Con su relleno suave y su textura cremosa, las originales croquetas con calabacín prometen ganarse un hueco en nuesto recetario habitual. ¡Están riquísimas!

  • Milhojas de berenjena y queso

    Receta de Milhojas de berenjena y queso

    Se prepara en un abrir y cerrar de ojos, lleva muy pocos ingredientes, y aun así, es realmente deliciosa. Así es la receta de milhojas de berenjena y queso.

  • Pizza de pimientos y cebolla

    Receta de Pizza de pimientos y cebolla

    Crujiente y deliciosa pizza de pimientos y cebolla, que admite toda clase de verduras. Ideal para hacer que nuestros pequeños empiecen a comer verduras.

  • Pimientos a la parrilla

    Receta de Pimientos a la parrilla

    Disfruta de todo el sabor de los pimientos ahora, hechos a la parrilla, con ese toque ahumado que resaltará toda su personalidad y cuerpo.

  • Hamburguesa de coliflor

    Receta de Hamburguesa de coliflor

    Si tus hijos se resisten a comer verdura, prueba a dársela camuflada en esta apetitosa hamburguesa de coliflor. Con pan y ketchup, se la comerán encantados.

  • Pimientos del piquillo sobre hojaldre

    Receta de Pimientos del piquillo sobre hojaldre

    Esta sencilla receta de pimientos del piquillo sobre hojaldre nos resultará de lo más socorrida, a la hora de improvisar ricos entrantes o tapas calientes.

  • Palitos de calabacín

    Receta de Palitos de calabacín

    Como entrante, como acompañamiento de carnes y pescados, o simplemente para picar entre horas... ¡Sea como sea, estos palitos de calabacín están riquísimos!

  • Puré de calabacín y puerro

    Receta de Puré de calabacín y puerro

    Con caldo, calabacín, puerro, cebolla, aceite, sal y pimienta haremos este delicioso y suave puré de calabacín y puerro. ¡Listo en apenas 20 minutos!

  • Tortitas de calabacín

    Receta de Tortitas de calabacín

    Gracias a esta sencillísima receta de tortitas de calabacín, podremos preparar un entrante rápido, ligero, saludable y delicioso. ¿Te animas a probarla?

  • Strudel de verduras y queso

    Receta de Strudel de verduras y queso

    Con esta sencilla receta de strudel de verduras y queso, podremos preparar uno de los platos más característicos y exquisitos de la rica cocina alemana.

  • Coca individual de vegetales

    Receta de Coca individual de vegetales

    Unas cocas individuales con verduras, una receta muy fácil, rápida y sana. Ideal para la cena o como aperitivo.

  • Salteado de habas

    Receta de Salteado de habas

    Con esta receta de salteado de habas, rápida y sencilla donde las haya, podrás preparar estupendos aperitivos, tapas y guarniciones. ¿Te animas a probarla?

  • Pastel de puerros, jamón y queso

    Receta de Pastel de puerros, jamón y queso

    Ni se os ocurrirá poner un "pero" a este suave, cremoso y apetecible pastel de puerros, jamón y queso. En mi casa desaparece en un santiamén.

  • Chips de batata

    Receta de Chips de batata

    Con solo 3 ingredientes (batatas, aceite y sal) y 20 minutos de tu tiempo, podrás elaborar un exquisito y original aperitivo de chips de batata para picar.

  • Calabacines rellenos de marisco

    Receta de Calabacines rellenos de marisco

    Deliciosos calabacines rellenos de mariscos, cubiertos por salsa bechamel y queso rallado y todo gratinado. Una combinación perfecta de marisco y verduras.

  • Muffins salados

    Receta de Muffins salados

    Esta original receta de muffins salados, gracias a la deliciosa combinación de tomate, berenjena y queso feta, se convertirá en una de tus favoritas.

  • Sopa rápida de tomate en microondas

    Receta de Sopa rápida de tomate en microondas

    ¿No tienes tiempo? Esta receta de sopa de tomate se prepara en unos minutos en el microondas y te sacará de un apuro.

  • Muhammara

    Receta de Muhammara

    Una especie de hummus de pimientos rojos asados con un toque picante. El muhammara es una comida originaria de Siria ideal para picoteo.

  • Berenjenas a la italiana

    Receta de Berenjenas a la italiana

    La cocina romana tiene muchas sorpresas, y las berenjenas a la italiana son, sin duda, una de las que pueden sorprenderte. ¡A tus hijos les gustarán mucho!

  • Baguette de espárragos al gratén

    Receta de Baguette de espárragos al gratén

    La baguette de espárragos al gratén es un aperitivo muy sano y rico que podremos usar cuando estemos a dieta o no queramos algo demasiado pesado para comer.

  • Rollos de espárragos y salmón

    Receta de Rollos de espárragos y salmón

    Una sencillísima opción para disfrutar de un bocado frío en un momentito: Salmón ahumado, espárragos, mayonesa y alcaparras, envueltos por una tortillita.

  • Pisto de verano

    Receta de Pisto de verano

    Sabroso pisto de verano con calabacín, cebolla, ajo, tomate y pimiento. Una receta perfecta para tomar como guarnición o como primer plato.

  • Musaka vegana

    Receta de Musaka vegana

    Una forma sana de hacer la musaka de berenjena al estilo vegano: con un relleno 100% vegetariano y bechamel de leche vegetal. ¡A la rica la musaka vegana!

  • Tartaletas de manzana y cebolla

    Receta de Tartaletas de manzana y cebolla

    Las tartaletas de manzana y cebolla son un aperitivo muy curioso por eso de llevar la manzana, que es más de postre, y la cebolla mezcladas en una receta.

  • Carpaccio de calabacín con vinagreta de miel y nueces

    Receta de Carpaccio de calabacín con vinagreta de miel y nueces

    Con esta sencillísima receta de carpaccio de calabacín con vinagreta de miel y nueces, podrás preparar un entrante ligero, delicado, original y delicioso.

  • Chips de boniato

    Receta de Chips de boniato

    Deliciosos, buenísimos, irresistibles... Empieza a comer estos chips de boniato, ¡y no podrás parar de hacerlo! La mejor opción para servir algo de picar.

  • Empanadillas de castaña y calabaza

    Receta de Empanadillas de castaña y calabaza

    Fáciles de preparar, exquisitas y muy originales. Las empanadillas de castaña y calabaza son un plato que no debes perderte. ¿Te animas a probar la receta?

  • Tomates al pesto

    Receta de Tomates al pesto

    Comer sano y sencillo es muy fácil con la receta de tomates al pesto ya que cuenta con una gran variedad de ingredientes y no necesita calor para hacerse.