Recetas para Congelar

Pavo a la normanda

Muy cremoso y suave, este pavo a la normanda, con una salsa de champiñones y nata, estará perfecto con arroz blanco o pasta cocida.

Puré de romanescu

Delicioso y sano puré de romanescu para el que sólo necesitarás, además del romanescu, agua, leche, sal, pimienta y un poquito de mantequilla.

Papilla de pescado

Con verduras y pescado haremos este sencillo y nutritivo potito de pescado casero o papilla de pescado apta para bebés a partir de los 9 meses.

Pechugas marinadas en limón

Pechugas de ave marinadas en limón, todo un clásico para el pollo y el pavo. Fácil y sabrosísimo, sólo necesitará después un horneado.

Salchichas con comino

Rápido, sencillo, sabroso, aromático... qué más podemos pedir a un plato. Las salchichas con comino están buenas y nos sacan del paso.

Crema de verduras enriquecida con tortitas

Una deliciosa crema de verduras enriquecida con tortitas, ligera y fácil de preparar. Un primer plato ideal para los meses más fríos.

Puerros a la crema

Una sopa deliciosa, con textura cremosa a base de puerros y queso a las finas hierbas. Una delicia calentita que también lleva carne picada. Plato completo.

Puré de batata

¿Te preguntas cómo hacer una rica sopa o un rico puré de batata o boniato? Pues sigue esta receta con caldo, pimentón, cebolla y ajo, y verás que delicia.

Espárragos gratinados

Un primero de sabor delicado y textura deliciosa que se deshace en la boca: los espárragos gratinados nos valen para cualquier ocasión y son sanísimos.

Lentejas con chorizo, zanahorias y patatas

Todo un homenaje a los platos de cuchara de la abuela: las lentejas con chorizo, zanahorias y patatas son capaces de resucitar a los muertos.

Croquetas de pollo y manzana

En el paraíso de las croquetas caseras, las croquetas de pollo y manzana ocupan un lugar privilegiado por su original combinación de sabores y texturas.

Estofado de pavo con tomillo

Comida casera 100%. Delicioso y aromático estofado de pavo con tomillo y un buen montón de verduras. Un plato completísimo y suculento.

Albóndigas a la oriental

El toque oriental se lo prestan a estas albóndigas de ternera la mezcla de ingredientes, hierbas frescas como la menta y las especias como el comino.

Sopa de zanahorias especiadas

Una sopa de zanahorias especiadas ideal para cualquier temporada: Caliente en invierno y muy fría en verano. Una verdadera delicia.

Estofado irlandés

El estofado de cordero es uno de los guisos más tradicionales de la gastronomía irlandesa y está delicioso. Buena cocina de las abuelas.

Codillo guisado

Monumental codillo guisado con verduras: col, zanahorias, puerro, nabos... y un toque extraordinario de especias y hierbas aromáticas. Plato rotundo.

Pechuga de pollo al estragón

Cremoso y aromático plato de filetes de pechuga de pollo al estragón con nata y pimienta. Muy bueno.

Alubias con calamar

Riquísimo refrito de alubias con calamar y cebolletas, para tomarlo de aperitivo con un chorreón de zumo de limón.

Costillas americanas

Típicas y tópicas, las costillas americanas marcan un estilo de comida Tex-Mex muy difundido por todo el mundo. Aquí os dejo cómo prepararlas en casa.

Crema de coliflor con queso

Fantástica, suave y deliciosa, resultará esta sencilla crema de coliflor con queso. Un plato, que resultará ideal para reconfortar el cuerpo en invierno.

Filete de buey al teriyaki

La carne del filete de buey al teriyaki ya está riquísima por sí misma, así que con este aliño es mucho mejor.

Pollo salteado con col

Lo mejor del pollo salteado con col es el contraste de texturas entre los dos ingredientes principales.

Pollo al comino

Receta muy fácil de pollo al comino donde tanto la especia como el ave tienen un papel fundamental y perfecto.

Guiso de pollo y verduras

Fantástica mezcla de sabores la que nos ofrece esta receta de guiso de pollo y verduras con toques picantes y magníficos.

Guiso de pollo picante

Tanto por las guindillas como por el tabasco, el guiso de pollo picante tiene un sabor muy potente y delicioso.

Panceta de cerdo a la soja

En esta receta de panceta de cerdo a la soja se mezclan dos sabores que resultan una combinación explosiva.

Salchicha fresca de pollo

Con una salsa casera muy rica y especiada, la salchicha fresca de pollo es una de las recetas que más gustan en mi casa.

Curry de cordero

Preparar un curry de cordero con berenjena al ajillo es fácil, rápido y, cómo no, delicioso.

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