Recetas de Carnes

Carrillada de cerdo en la Thermomix

Una carne de cerdo tierna y jugosa como pocas has probado que, en la Thermomix, resulta muy fácil, limpio y rápido elaborar. ¡Así da gusto cocinar!

Carne de ternera con tomate

La receta de carne de ternera con tomate es la perfecta combinación de legumbres, verduras y carne, por lo que es un plato rico y nutritivo

Pollo frito con jengibre y lima

Fantástico pollo frito con jengibre y lima, una sabrosa combinación de toques orientalizantes de textura muy suave.

Chicharrón de pollo dominicano

El chicharrón de pollo dominicano tiene un sabor y una jugosidad espectaculares, además de una textura crujiente por fuera.

Pollo frito a la florentina

El pollo frito a la florentina es una mezcla de sabores aromáticos, gracias al dulce de los frutos y las cebollas y el ácido del toque de balsámico.

Carpaccio de ternera con queso parmesano

Los sabores y la textura del carpaccio de ternera con queso parmesano, hacen de este plato algo ideal como entrante en una velada romántica o en una fiesta.

Carrillada de cerdo al horno

La carrillada de cerdo al horno, necesita tiempo ya que tiene que estar 80 minutos en el horno, pero merece la pena comerla y es muy sencilla de preparar.

Carrillada de cerdo guisada con nabo, patata, cebolla y zanahoria

Las verduras de la carrillada de cerdo guisada hacen que la salsa quede riquísima y que la carne tenga un sabor espectacular.

Carpaccio de ternera a la plancha

La peculiaridad del carpaccio de ternera a la plancha es que el sabor cambia completamente al darle un rápido y fuerte golpe de calor a la carne.

Carne de ternera estofada

La carne de ternera estofada es el plato ideal para hacer una buena comida casera en épocas de lluvia y frío.

Chicharrón de pollo chino

El sabor del aceite de sésamo y de la salsa de soja es lo que le da su sabor peculiar a esta receta de chicharrón de pollo chino, completamente asiática.

Chuletas de cerdo con champiñones

Las chuletas de cerdo están deliciosas por sí solas, pues imagina cómo estarán al ir acompañadas de una deliciosa la salsa de champiñones con caldo.

Chicharrón de pollo peruano

¿No sabes cómo hacer chicharrón de pollo, el chicharrón peruano? Esta es tu receta con su intenso sabor a limón, mostaza y orégano, y su textura crujiente.

Carrillada de cerdo estofada

La carne de esta carrillada de cerdo estofada es una delicia jugosa y blandita, que además todos pueden cocinar ya que no es necesario mucho conocimiento.

Carne de ternera guisada

El sabor de la carne de ternera guisada es simplemente sublime, sobre todo si la servimos con una buena cantidad de salsa por encima.

Albóndigas al horno

Con esta receta aprenderás cómo hacer albóndigas evitando los fritos y su grasa, para que sean más sanas y light. Luego acompáñalas con tu salsa preferida.

Chuletas de cerdo al limón

Jugosa y sabrosa receta de chuletas de cerdo con un toque picante y un sabor único gracias a una maceración con limón, guindilla y pimienta negra.

Chicharrón de pollo

El chicharrón de pollo es un bocado muy exquisito y con una explosión de sabores inigualable, gracias a su maceración de 24 horas.

Carpaccio de ternera

A pesar de que mucha gente es reacia a comerlo, el carpaccio de ternera es uno de los bocados más exquisitos que podemos de gustar.

Carrillada de cerdo con sofrito de setas y cebolla

No hay carne más jugosa que la carrillada de cerdo en salsa. Cocinar esta receta es un placer, pero degustarla lo es mucho más.

Carne de ternera en salsa

La carne de ternera en salsa es uno de los mejores platos que podemos degustar, si conseguimos que la carne quede jugosa y la salsa a nuestro gusto.

Albóndigas en chipotle

Exquisitas bolas de carne picada con salsa de tomate picante. Una receta típica mexicana del gusto de todos.

Asado de carne con piña

El asado de carne con piña representa una tradición jamaicana en la cocina. Ambos ingredientes se mezclan y resultan una combinación deliciosa.

Asado de carne picada

El asado de carne picada es parecido a un pastel de carne picada, por lo que es la receta recomendada para las celebraciones familiares.

Asado de carne al horno

El asado de carne al horno tiene un sabor especial por las especias y por la cocción a fuego lento, que hace que la carne quede más sabrosa y jugosa.

Asado de carne peruano

Esta receta tradicional de Perú es una de las mejores recetas para conseguir un asado de carne rico, barato y sencillo.

Croquetas de pollo con avena

Crujientísimas croquetas horneadas de pollo con avena y un delicioso toque de queso. Riquísimas y crocantes, un bocado espectacular y diferente.

Croquetas de pollo venezolanas

Las croquetas de pollo venezolanas tienen un sabor más especiado y el fundamento del pan tostado utilizado en la masa, en lugar de bechamel.

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