Recetas de Ensaladas

Ensalada de pera

Combinar verdura y fruta en una ensalada siempre es una excelente opción, más aún si la acompañamos de un sabroso queso azul, como en esta ensalada de pera.

Ensalada del pastor

La ensalada del pastor es fresca, está llena de sabor y resulta muy ligera. Es perfecta para dietas de adelgazamiento, para llevar en un túper al trabajo.

Ensalada de rúcula con queso

Extraordinaria ensalada de rúcula en una deliciosa salsa de yogur, que vamos a acompañar de finas láminas de queso, y de almendras tostadas con pimentón.

Ensalada de maíz

Partir y mezclar... esto es lo único que tendremos que hacer para preparar esta refrescante, sencilla y rica ensalada de maíz.

Judías con mayonesa

Sabroso y sencillísima ensalada de judías con mayonesa, huevo cocido y atún. Un primer plato perfecto, para esos días en los que vamos prisas.

Ensalada de zanahoria y remolacha

Deliciosa, rápida y fácil de hacer, así podemos definir esta práctica receta de ensalada compuesta de zanahoria, remolacha y algunas especias. Buena y sana.

Ensalada de pasta con zanahorias

Te presentamos una exquisita ensalada de pasta, acompañada de zanahorias, entre otras verduras, que podrás degustar tanto en frío como caliente.

Ensalada de escarola con emmental

La ensalada de escarola con emmental, con una original combinación de dulces y salados, es una exquisita receta light, un plato ligero y delicioso.

Ensalada de espárragos con jamón ibérico

Una rica ensalada primaveral, con espárragos blancos naturales, espárragos trigueros y jamón ibérico, aliñada con una vinagreta de cebollino.

Ensalada con calamares

Con calamares, lechuga, aceite, vinagre y sal, prepararemos una rica y sencilla ensalada con calamares, en tan solo unos pocos minutos.

Ensalada de judías con bacón

Esta deliciosa ensalada de judías con bacón, nueces y queso, es una receta extraordinaria y refrescante, para combatir los días de calor.

Ensalada de coles con bacón

Sabrosa, nutritiva y sencilla es esta ensalada de coles con bacón y atún, a la que además daremos un espectacular sabor con el ajo frito picado.

Ensalada de escarola con naranja

Refrescante y deliciosa ensalada de escarola con naranja, un plato que no nos llevará más de unos minutos, y que resultará perfecto para el verano.

Pisto de tomate

Este pisto de tomate es uno de mis primeros platos preferidos en verano: es una receta fácil, rápida, refrescante, y muy nutritiva.

Ensalada de pasta a la mostaza

El sabor de esta ensalada de pasta a la mostaza es diferente al de la mayoría de ensaladas que has probado. Una combinación fresca y muy acertada.

Ensalada con tomates

Refrescante y deliciosa ensalada con tomates cherry, lechuga y queso feta, con un extraordinario sabor que le va a aportar el vinagre de manzana.

Ensalada con fresas y nueces

Refrescante y sorprendente ensalada con fresas y nueces en almíbar, sobre una cama de deliciosas hojas de espinacas. Un plato perfecto para los días de calor.

Remolacha con mayonesa

Deliciosa ensaladilla de remolacha con mayonesa, atún, aceitunas, jamón cocido y huevo. El rojo intenso y la combinación de sabores, la harán irresistible.

Rascacielos de tomate y mozzarella

Te presentamos una rica y sana ensalada de lo más original, con forma de rascacielos y elaborada con queso mozzarella, tomate natural y algunas hierbas.

Espencat

Espectacular ensalada de pimientos y berenjenas asados, con bacalao desmigado, huevo cocido, un poco de tomate y unos piñones. Muy sabrosa y sana.

Ensalada de lechuga con tomate

Una riquísima y sencilla ensalada de lechuga con tomate que vamos a aderezar con un vinagre de módena, que le va a dar un sabor único a la ensalada.

Ensalada de lechuga y patata

Completa y sabrosa ensalada de lechuga y patata, que vamos a acompañar con una suave y deliciosa salsa de yogur. Sencillamente irresistible.

Ensalada de pollo con mayonesa

Con pollo, mayonesa, pimiento y cebolla, vamos a preparar una ensalada de pollo con mayonesa, muy fácilmente y con unos excelentes resultados.

Ensalada de repollo

Con una col y unas zanahorias prepararemos una facilísima ensalada de repollo, que además vamos a acompañar de una suave y deliciosa salsa césar.

Ensalada de salmón con mayonesa

Deliciosa y sencillísima ensalada de salmón con mayonesa, acompañada de rodajas de pepino, que serviremos sobre una cama de lechuga.

Ensalada de tomate y atún

Tan fácil y rápida de hacer, esta ensalada de tomate y atún no puede faltar en tu recetario habitual. Porque además, de ser sencilla, está buenísima.

Ensalada de salmón y jamón

Pescado macerado y al horno, cubierto con una fina loncha de jamón, y sobre una cama de lechuga picada, dan lugar a esta rica ensalada de salmón y jamón.

Arroz agridulce

Deliciosa ensalada de arroz agridulce que complementaremos con verduras como la lechuga, el calabacín o el pimiento. Una combinación de sabores fantástica.

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