Recetas Económicas

Puré de apio y zanahoria

Rica y nutritiva crema de verduras con zanahoria, patata, caldo, un rico sofrito de apio y cebolleta y todo, aliñado con aceite de oliva, sal y perejil.

Gratinado de calabacines

¿Te apetece un plato de verduras cremoso y suave? Pues toma de estos ricos calabacines hechos al vapor con salsa bechamel, tomate frito y queso gratinado.

Crema de coliflor

Con coliflor, patata, queso de cabra y cebolleta, haremos esta rica, suave y sana crema blanca con un punto crujiente. Sabrosa y muy fácil de hacer.

Caldo verde

Esta crema o sopa de verduras, muy típica de Brasil, está elaborada a base de patatas, puerro y col. Es muy sana, nutritiva y estará lista ¡en 30 minutos!

Pasta en salsa de queso

Como comida principal o como guarnición de tus carnes o pescados, este sencillo plato de pasta cocinado en una cremosa salsa de queso, ¡será perfecto!

Patatas a la importancia

Huevos cocidos y patatas, todo rebozado y frito y cocinado con un suculento sofrito de ajo, cebolla, perejil, vino, caldo, laurel y azafrán. ¡Espectacular!

Sopa de fideos con huevo

Sencilla, tradicional, rica y completa sopa de caldo de pollo con fideos y huevo escalfado. Perfecta para tomar como primer plato en los días fríos.

Sanfaina a la catalana

Sabrosa ensalada de verduras producto del rehogado suave de cebolla, pimiento verde y rojo, berenjena y calabacín. Para comer sola o como acompañamiento.

Patatas alioli

Patata cocida aliñadas con una sabrosa salsa de mayonesa, ajo y perejil. Una receta imprescindible para una jornada de tapas con amigos.

Lentejas con carne

Riquísimas lentejas con carne de ternera y verduritas. Un plato de legumbres con verduras y carne muy completo, sabroso y muy muy nutritivo.

Arroz blanco sabroso

El ajo, el laurel, la cebolla, el aceite de oliva, y sobre todo, la forma de hacerlo, le dan a esta receta de arroz blanco un punto genuino de sabor único.

Panga al horno

Un pescado barato, fácil y limpio de preparar. Filetes de panga horneados acompañados de pimientos y cebolleta, jugo de limón, especias, etc.

Tallarines con atún y crema

Con ingredientes tan básicos como pasta, atún en conserva y nata o bechamel, este plato será uno tus preferidos al estar rico y ser fácil y rápido de hacer.

Puré de calabaza con queso

Con patata, calabaza, zanahoria, cebolla, ajo, quesitos y un poquito de aceite, haremos, en tan sólo 20 minutos, este cremoso, rico, sano y nutritivo puré.

Puré de zanahorias

Un estupendo puré de verduras, el primer plato perfecto en los meses de frío. Sin duda, una buena opción para que los niños coman verduras más fácilmente.

Brochetas de pollo y champiñones

Por su atractiva presentación, su fácil preparación y su delicioso sabor, estas brochetas marinadas hechas al horno son las favoritas de toda la familia.

Crema de champiñones

Esta crema de champiñones es una deliciosa receta con la que comenzar una comida o cena, y además no te llevará mucho tiempo prepararla. ¡Pruébala!

Puré de patatas con mantequilla y leche

Al hacerlo con mantequilla, el puré te quedará con un punto de cremosidad y sabor que se agradece. Puedes comerlo solo o ponerlo como acompañamiento.

Pollo negro

Ricos pedazos de pollo sofritos en caramelo y acompañados de cebolla, pimientos, salsa inglesa, de soja y caldo de pollo. Original, fácil ¡y muy sabroso!

Pasta Alfredo

A cualquier tipo de pasta le irá bien esta receta, para la que necesitas mantequilla, nata, queso, y nuez moscada. Fácil y deliciosa.

Empanadillas de atún

Las tradicionales empanadillas caseras con relleno de atún, tomate y huevo cocido que tanto gustan para tomar en casa, o para llevar en un tupper.

Empanadas de verduras

Una deliciosa empanada de verdura con masa casera, ideal para niños y no tan niños.

Berenjenas rebozadas

Para picar, como cena o guarnición, estas berenjenas rebozadas, crujientes y doradas por fuera y a la vez tiernas por dentro ¡serán la opción perfecta!

Ensalada campera

Una especie de ensaladilla sin mayonesa con patata, tomate, aceitunas, huevo... Una ensalada de verano ideal para llevar al campo, a la playa o a la piscina.

Ensalada de garbanzos con tomate

Esta ensalada de legumbres y verduras variadas es una de las mejores formas que conozco de tomar garbanzos en verano, y no lleva más de 10 minutos hacerla.

Pasta con atún y huevo

Elige la pasta que más te guste, une huevos y atún y disfruta de esta sencilla, rápida, barata y sabrosa receta de pasta con un toque de orégano y albahaca.

Ensalada de pasta con tomate

Para ensaladas originales, esta receta de pasta con atún, pimiento verde, cebolla, tomate, etc. Facilísima de hacer, lista en 20 minutos y muy colorida.

Crema de calabacines

Suave y deliciosa crema de verduras con queso, leche y cebolla. Un puré de calabacín perfecto para que los niños coman verduras casi sin darse cuenta.

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