Recetas de Sopas y Cremas
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Sopa de queso de cabra
Una sopa fría de queso de cabra con caldo de pollo, con unas guarniciones dulces y saladas que la hacen muy especial.
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Sopa de Navidad
Riquísima sopa ideal como primer plato para Navidad, con carne picada, verduras, pasta rellena, y una presentación muy llamativa y original.
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Sopa de maíz y amaranto
Una rica y nutritiva sopa de maíz, calabaza, tomate y amaranto.
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Nabet
Una sabrosa sopa de habas y cebolla, complementada con picatos de pan, que nos llega desde Turquía.
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Sopa riojana
Sabrosa y sana sopa de verduras con el pan que te haya sobrado del día anterior.
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Zurek
Deliciosa sopa con base de patata y salchichas, que nos llega desde Polonia donde la sirven dentro de pan hueco.
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Sopa de maíz
Una sopa supersencilla que nos llega desde Brasil, que combina los sabores del maíz con el de las gambas y la cebolla... Os sorprenderá el resultado.
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Sopa de arroz, patatas y perejil
¿Qué mejor para emprezar una comida que una rica y sana sopa de arroz con parmesano, puerro y perejil?.
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Sopa fácil de patata
Una sopa con patatas rica y sobre todo muy fácil de preparar. Resultará perfecta para un primer plato.
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Consomé a lo pobre
Hoy te presentamos el consomé de toda la vida, con la misma que receta que utilizaban muchas de las abuelas.
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Sopa al estiflo búfalos
Deliciosa sopa aromática de pollo y verduras que te resultará muy útil para subir las defensas del organismo.
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Sopa de milpa
Una receta que destacará por ser rica, fácil de preparar, y sobre todo por resultar muy nutritiva.
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Pizca andina
Un caldo que se puede comer como plato único, ya que es muy sustancioso y sabroso. Perfecto para los días de frío.
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Sopa de arroz con pescado
Para comenzar nada mejor que una buena sopa. Prueba esta de arroz y pescado, sabrosa y fácil de hacer.
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Sopa de camarones
Para calentar el cuerpo, nada mejor que una buena sopa, como la que te dejamos con esta original alternativa con la que te sorprenderás.
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Sopa de verduras con estrellitas
En los fríos días de invierno, nada mejor que una sopa como esta, de verduras enriquecida con pasta.
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Sopa de fideos al horno
Curiosa receta de sopa que gratinaremos en el horno con queso y huevo. Un primer plato delicioso y muy completo.
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Caldo de filete de pescado
Un caldo de pescado y tomate que primero entra por el olfato, después por la vista, para terminar disfrutando de ella en el paladar.
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Caldo de queso sonorense
Caldo de queso y patata, un primer plato original con el que sorprenderás a tus comensales.
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Sopa de pollo casera
Una sopa de pollo y fideos, con cebolla, zanahoria, puerro, apio y tomate. Bien caliente será perfecta para los duros días de invierno.
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Sopa de atún
Una original sopa perfecta para el invierno, preparada con atún, patata, zanahoria, yuca, pimiento, cebolla, cilantro, y huevos. Pruébala.
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Sopa de fideos con pollo y chorizo
Sopa de fideos con pechuga de pollo y chorizo, condimentada con pimienta y perejil.
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Sopa de verduras y mejillones
Original sopa de verduras con calabacines, acelgas, espinacas, apio y patatas, a la que añadiremos también mejillones.
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Sopas de tomate
La tradicional sopa de tomate con pan... como las hace mi madre.
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Sopa con patatas y pasta
Esta sopa de pasta, patata y verduritas, se hace en toda Italia, aunque esta receta es de mi región, Lazio
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Sopa fría de melón y cointreau
Simple y fresca, para enfrentar la nueva ola de calor
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Sopa de melón con jamón
El típico jamón com melón, pero presentado en forma de sopa fría
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Gazpacho de sandía con jamón
Sopa fresca para la temporada de calor, sin caer en el gazpacho tradicional