Recetas de Verduras y Frutas

Anillos de calabaza

Con esta rica receta, prepararás unos deliciosos anillos de calabaza con glaseado de miel y soya. Una comida mexicana que llenará de sabor tu mesa.

Tarta vegetariana

Inmejorable aspecto y aún más buena en boca. La tarta vegetariana es de una preparación muy sencilla. Bocados de patata, tomate y calabacín y rica bechamel.

Verduras con requesón

Uno de los entrantes más espectaculares son estas verduras con requesón. Una receta fácil, barata y rápida de hacer.

Tomates gratinados

Los tomates gratinados son uno de los entrantes más fáciles de preparar y con más sabor.

Berenjenas con bechamel

Un bocado delicioso y espectacular. Las berenjenas con bechamel son una delicia para nuestro paladar. Fácil de preparar.

Alcachofas en salsa

Haz estas deliciosas alcachofas en salsa de vino blanco, con cebolla, ajo y un toque de harina para darle el espesor deseado, y sorpréndete con su sabor.

Gazpacho con crudités

El típico plato andaluz con una vuelta de tuerca. Esta receta de gazpacho con crudités es refrescante como ella sola.

Tosta de calabacines y piñones

Un buen entrante como la tosta de calabacines y piñones es ideal para empezar una comida con buen pie.

Crepes con verduras y salsa rosa

Deliciosa receta de crepes con verduras y salsa rosa para comer de forma más ligera sin perder nada de sabor.

Crepes de verduras

Sanos crepes de rellenos de un delicioso sofrito de verduras con zanahorias, champiñones, espinacas, calabacín y coliflor. Perfectos para cenas ligeras.

Salteado de verduras con pollo

Sencillo salteado de verduras con pollo al que le hemos dado un sutil y rico toque oriental gracias a la salsa de soja. ¡Color y sabor en tu mesa!

Gratinado de berenjenas

Jugoso gratinado de berenjenas al horno con champiñones y queso como relleno. Un plato apto para vegetarianos suave ¡y delicioso!

Dips de calabaza para Halloween

Llega el deliciosamente terrorífico Halloween y va siendo hora de que vayamos buscando especialidades como este fantástico dip de calabaza.

Albóndigas de espinaca

Estas deliciosas y llamativas albóndigas de espinaca, nos ofrecen una extraordinaria solución, para que los niños coman verduras sin poner pegas.

Porra de Antequera

Menos denso que un salmorejo y menos fluido que un gazpacho, la porra de Antequera es una crema de tomate exquisitamente similar a los dos.

Salteado de verduras y pulpo

Un rico, picante y especiado salteado de verduras y pulpo donde podemos añadir casi lo que queramos.

Gazpacho de tomate y cereza

Refrescante y original gazpacho de tomate y cereza. Un entrante o primer plato, con el que, sin duda, vas a sorprender a tus amigos o familiares.

Sofrito de pimiento

Fantástico y delicioso sofrito de pimiento, cebolla, tomate y ajo, que nos resultará muy útil para un sinfín de platos, ya sean de carne o de pescado.

Espinacas con bechamel

Suaves espinacas con una cremosa salsa bechamel hecha sobre un rico sofrito de cebolla y ajo. Todo ello al horno y gratinado con queso. ¡Espectacular!

Calçots

Los calçots son un plato típico de la gastronomía catalana que sorprende por su gran sencillez y su suave y delicioso sabor.

Repollo rehogado

Repollo, ajos, aceite, vinagre y sal es lo único que necesitas para disfrutar de este sencillo y sabroso repollo rehogado ¡listo en 20 minutos!

Pisto de hortalizas

El pisto es un plato tradicional español, elaborado con una deliciosa mezcla de hortalizas frescas. Una comida típica de la cocina más mediterránea.

Verdura en tempura

La verdura en tempura ofrece un contraste de texturas y una riqueza de sabor que pocos dejan pasar este plato en la mesa. Fácil y muy bueno.

Ensalada de algas

La ensalada de algas, tan apreciada en la cocina asiática, ha conquistado a los chefs del mundo entero. Nosotros podemos prepararla en casa en un periquete.

Tomate relleno

Delicioso plato de tomate relleno de arroz y carne picada que es muy fácil de preparar.

Berenjenas con tahine

Una forma más occidental de comer las berenjenas con tahine, sin necesidad de hacer el típico puré medioriental, pero también muy rico.

Zanahorias con champiñones

Las zanahorias con champiñones constituyen un delicado plato de verduras y hongos, con un buen toque de pimienta blanca y cebollas caramelizadas.

Patatas asadas con alcachofa

Fantástica guarnición de patatas asadas con alcachofa, que resultará ideal para acompañar a tus platos preferidos de carne o pescado.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información